Koliko dugo možemo da čuvamo pivo u limenkama

Recimo da ste kupili premijum ili limitiranu verziju piva u limenci koju želite da čuvate za specijalne prilike ili samo da je „arhivirate“, da bi saznali da li će odstojavanjem promeniti ukus na bolje.

U takvoj situaciji, sigurno vam mnoga pitanja padaju na pamet. Od onih da li će limenka “oštetiti” ukus piva ili da li će hemikalije, kojom je limenka oboložena, ući u pivo, pa do pitanja da li je skupo pivo vredno rizika odležavanja ili ga odmah popiti. Osim ovih pitanja, postoje još neka, a o kojima verovatno niste ni razmišljali. Mi ćemo vam ovim putem sugerisati samo neka.

Bitna stvar o kojoj treba da mislite je da li će pivo sporije da stari zbog manjeg izvora kiseonik i svetlosti. Sve aluminijumske limenke su obložene unutrašnjim slojem koji je na bazi vode. To praktično znači da nećete morati da se brinete da li će vaše pivo dobiti aromu metala nakon malo dužeg starenja. Takođe, ne postoji opasnost da će neke štetne, odnosno opasne hemikalije doći u dodir sa vašim pivom.

Piva u limenkama, ona specijalna, limitirani ili predviđena za to, možete ostaviti da stare čak i desetak godina, a ukus će ostati isti ako ne čak i malo bolji.

Sada dolazi pitanje, da li je bolje arhivirati piva koja su pakovana u limenci ili piva koja se nalaze u staklenoj ambalaži. Zbog većeg dodira sa kiseonikom i svetlošću bolje je arhivirati piva u staklenim flašama. Arome će biti prilično izraženije nego kod piva u limenci, iako su oba piva starila u istim uslovima i isti vremenski period.

Za kraj bi istakli, da piva u limenkama mogu „stariti“ ali treba obratiti pažnje na uslove u kojima stare.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Palačinkarnica Dizni

PALAČINKARNICA DIZNI

Palačinkarnica Dizni osim palačinki, nudi pice i paste, a ono što je važno napomenuti jeste da u svojoj karti pića imaju kraft i industrijska, kako flaširana, tako i točena piva.

heineken

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.

Lager piva uzvraćaju udarac

Povratak najpopularnijeg pivskog stila na srpsku scenu Svet piva nikada nije bio raznovrsniji, dinamičniji, ali u isto vreme i sve

Restoran Le Molière

Restoran Le Moliere nalazi se u pešačkoj zoni Beograda, u Zmaj Jovinoj 11, na spoju sa Knez Mihajlovom ulicom. Le

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora

Restoran Poco Loco

Restoran Poco Loco je restoran internacionalne kuhinje, koji se nalazi u samom centru Pančeva.