Alergija na pivo

Postoje razne alergijske reakcije koje možete dobiti od piva, a ovo su najčešće

Iako je glavni sastojak piva voda, u pivo se takođe dodaju razni drugi sastojci. Ječam, slad i pivski kvasac su samo neki od dodatnih sastojaka koji zajedno sačinjavaju pivo. Uz ove sastojke, pivu se mogu dodati mnogi drugi sastojci kako bi pivo bilo svojstveno i originalno. Alergija na samo pivo je dosta retka, ali zato je moguće biti alergičan ili ne tolerantan na neke od sastojaka koji se nalaze u pivu. Čak šta više možete biti i netolerantni na sam alkohol.

Postoje razne alergijske reakcije koje možete dobiti od piva, ali najčešće su: akne, upaljena koža, bol u grudima, bol u stomaku, kijanje, mučnina, povraćanje, direja i slično. Suprotno od alergija na hranu, koja se javlja nakon nekoliko sati, alergija na pivo manifestuje se skoro odmah. Ako imate neke blage simptome onda je verovatno reč o netoleranciji na pivske sastojke. Način na koji ovo možete da rešite jeste da promenite brend piva koji pijete. Ovaj postupak ponavljate sve dok ne pronađete pivo koje vama odgovara.

Sa druge strane, ako niste tolerantni na alkohol, onda vam se preporučuje da izbegavate alkoholna pića i da pijete bezalkoholno pivo. Simptomi alkoholne netolerancije su: nizak krvni pritisak, diareja, povraćanje, mučnine i pojava akni. Pošto su simptomi i kod ne tolerancije i kod alergije veoma slični najbolje bi bilo da se obratite lekaru.

A sada da se vratimo na alergije. Kao što smo naveli, alergija na samo pivo je retka ali je moguće da ste alergični na neke od sledećih sastojaka: ječam, hmelj, pšenicu, slad, kvasce i razne boje i pojačivače ukusa. Najbolje rešenje, ako je u pitanju alergija, jeste da pronađete pivo bez tog sastojka na koji ste alergični. Danas imamo stotine različitih vrsta piva tako da imate sreće i verovatno ćete sa lakoćom naći zamenu.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Dugovečnost i kraft pivo

Šta je tajna dugog života? Mirno i samozadovoljno ponašanje? Blistavi smisao za humor? Doživotna joga? Ili bi to moglo biti

Američki paradoks

Kao i u mnogo čemu, pa tako i u pivskim stilovima, Amerika je posebna u odnosu na ostatak sveta, a

Zašto volimo tamno pivo

Svi ukusi zbog kojih volimo crno pivo dobijaju se različitom obradom jednog jedinog sastojka Mnogi sebe smatraju odličnim poznavaocima piva,

Beer Style magazin – br. 29 –

Stara godina je za nama, Nova je počela i ovo je doba godine kada smo svi srećni, zadovoljni, puni elana, optimistični zbog svih obećanja sebi datih

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike