Dokazano – Pivo nas čini srećnim

Bilo da ga popijete hladno, mlako ili ono sobne temperature, iz flaše ili limenke osetićete opet isto to  zadovoljstvo, a  da li ste se zapitali zašto je to tako

Sigurno ste primetili da nakon ispijanja piva osećate radost, sreću i zadovoljstvo. Ipak, ovako nešto vas i ne treba da čudi, jer prave pivopije obuzme sreća čim vide ovo penušavo alkoholno piće. Nema osobe koja na kraju napornog dana ne uzme čašu piva kako bi se opustila, a već posle dva tri gutljaja sledi onaj poznati osećaj- obuzimanje toplinom, blagostanjem i srećom, a vi ne znate zašto. I bilo da ga popijete hladno, mlako ili ono sobne temperature, iz flaše ili limenke osetićete opet isto to  zadovoljstvo, jer tada niko ne može da vas iznervira.

A da li ste se zapitali zašto je to tako?

Naime, naučnici su otkrili da je za to zaslužan sastojak iz pivskog ječma – hordein koji aktivira centar za nagrađivanje u našem mozgu na sličan način na koji to radi dopamin. Naučnici iz Nemačke su dokazali da je zapravno hordein iz piva odgovoran za podizanje raspoloženja. Naučnici tvrde da hordein deluje na mozak slično kao hormon sreće, te da hordenin i domapin zajedno stimulišu takozvani dopaminski receptor D2 u mozgu. Za osećaj opuštenosti, dobrog raspoloženja i dobre volje odgovorni su kombinacija alkohola i hordeina smatra autorka istraživanja. Ona je podsetila da sličan efekt na mozak kao hordein ima salsolinol sastojak čokolade. Dakle, pivo ima marginalni uticaj na nivo dopamina u organizmu, ali samo ukoliko ga pijete u umerenom količinama,  a to znači da bi bilo najbolje da ga uvek pijete u granicama normale. Zato vam preporučujemo da posle napornog dana popijete jedno do dva piva vešeg omiljenog proizvođača.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

mrgud pivo pivara patuljak

KRAFT PIVO Mrgud pilsner

Kraft pivo Mrgud pilsner zanatsko je pivo, no ukus mu je prepoznatljiv, odnosno onakav kakav prosečni konzument prepoznaje.

crno pivo

PREPORUKA – Crno pivo

Crno pivo je naša preporuka za danas – ono ima karakterističan ukus i dosta je prefinjenije u odnosu na svetli lager.

Restoran Piatto

Piatto je odličan novosadski restoran italijanske kuhinje koji se nalazi u ulici Branka Bajića, i koji pored izvanredne kuhinje, nudi

Old London Pub

Old London je poznati beogradski pub, koji pored dobrog piva nudi još mnoštvo interesantnih detalja, a koji su osmišljeni sa

Beer Style magazin – br. 31 –

Činjenica je da pivare, pre svega one velike, rade na granici rentabilnosti ili čak ispod te granice i da svesno iz svojih zaliha podmiruju objektivan trošak u poslovanju