Unikatna piva sa čudnim sastojcima

Ova piva su suviše bizarna čak i za kraft standarde, što znači da ćete u njima naći sastojke za koje nikada ne biste rekli da će se nalaziti u pivu

Ako ste imalo zavirili u svet kraft piva verovatno ste primetili razna, ne konvecionalna, piva. Od ljutih pa do mlečnih – pojavio se veliki boom u eksperimentisanju zanatskih pivara sa svakakvim sastojcima, a koje nismo navikli da vidimo u pivu. Ali baš to je razlog zbog kog su kraft piva toliko privlačna. U njima možete naći novu ljubav, koju niste uspeli da pronađete u komercijalnim pivima. Svuda u svetu pivari eksperimentišu i svakim danom pronalaze nešto novo, nešto zanimljivo. Osim naravno u Nemačkoj, gde i dalje važi viševekovni zakon o „pivskoj čistoći“.

Danas smo odlučili da bacimo pogled na neka od najčudnijih piva na svetu. Ova piva su suviše bizarna čak i za kraft standarde, što znači da ćete u njima naći sastojke za koje nikada ne biste rekli da će se nalaziti u pivu.

Prvo na redu nam je pivo „Sunday Morning“. Ovo pivo nam dolazi iz američke pivare „Smartmouth“, i njegova glavna karakteristika jeste da se proizvodi uz pomoć dehidriranih kolača od belog sleza. Ovo pivo sadrži 6.6% alkohola i ima ukus poput činije slatkih pahuljica.

Kada je u pitanju vino ili viski, starije je obično i bolje, ali to ne važi i u pivskom svetu. Od kada se na sceni pojavila pivara „Saint James“ pravila igre su se malo promenila. Ova pivara koristi isključivo 133-godišnje kvasce koji su pronađeni u olupini Engleskog broda „SS Oregon“. U olupini broda su pronađene flaše piva koje su i dalje bile u dobrom stanju, a iz tih flaša su ekstraktovani kvasci za upotrebu ove pivare. „Deep Ascent“, pivo u kojem se koriste ovi kvasci, je opisano kao klasično Englesko pivo sa voćnim i karamel notama.

Pored ovih postoje i piva poput „45 Milion Saison“ koja koriste praistorijske kvasce, koji su pronađeni u fosilima. I piva poput „Beard Beer“ koja koriste kvasce koji potiču sa brade osnivača pivare. Kraft industrija je svakako nešto u šta bi trebao da zaviri svaki pravi pivopija, jer tu vam se nalaza prava i originalna piva.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

OUR PUB

U samom centru Beograda nalazi se pub uređen u stilu čeških pivnica.OUR PUB otvorio je svoja vrata 12.oktobra 2017. godine

g pub novi sad

RESTORAN G Pub

Restoran G Pub je poznati novosadski pab, koji važi za mesto okupljanja starijih generacija, ali i rokera i motorista.

Uz paprikaš samo stout pivo

O irskom paprikašu, čuvenom Irish stew, postoji čitava literatura. Vode se raprave o njegovom poreklu, sastojcima, da li je originalno

pivska pena

Čvrsta i gusta – pena

Pena mora da traje bar 3 minute, da bude čvrsta i gusta. Ovakva pivska pena je znak da ima dosta ekstrata i predstavlja termoizolaciju između piva i okoline.

NAJBOLJA AMBALAŽA Limenka na prvom mestu

Limenka je ambalaža koja na najbolji mogući način štiti ovaj osvežavajući napitak od spoljnog uticaja pre svega svetlosti koja izaziva oksidaciju, ali i toplote koja