Unikatna piva sa čudnim sastojcima

Ova piva su suviše bizarna čak i za kraft standarde, što znači da ćete u njima naći sastojke za koje nikada ne biste rekli da će se nalaziti u pivu

Ako ste imalo zavirili u svet kraft piva verovatno ste primetili razna, ne konvecionalna, piva. Od ljutih pa do mlečnih – pojavio se veliki boom u eksperimentisanju zanatskih pivara sa svakakvim sastojcima, a koje nismo navikli da vidimo u pivu. Ali baš to je razlog zbog kog su kraft piva toliko privlačna. U njima možete naći novu ljubav, koju niste uspeli da pronađete u komercijalnim pivima. Svuda u svetu pivari eksperimentišu i svakim danom pronalaze nešto novo, nešto zanimljivo. Osim naravno u Nemačkoj, gde i dalje važi viševekovni zakon o „pivskoj čistoći“.

Danas smo odlučili da bacimo pogled na neka od najčudnijih piva na svetu. Ova piva su suviše bizarna čak i za kraft standarde, što znači da ćete u njima naći sastojke za koje nikada ne biste rekli da će se nalaziti u pivu.

Prvo na redu nam je pivo „Sunday Morning“. Ovo pivo nam dolazi iz američke pivare „Smartmouth“, i njegova glavna karakteristika jeste da se proizvodi uz pomoć dehidriranih kolača od belog sleza. Ovo pivo sadrži 6.6% alkohola i ima ukus poput činije slatkih pahuljica.

Kada je u pitanju vino ili viski, starije je obično i bolje, ali to ne važi i u pivskom svetu. Od kada se na sceni pojavila pivara „Saint James“ pravila igre su se malo promenila. Ova pivara koristi isključivo 133-godišnje kvasce koji su pronađeni u olupini Engleskog broda „SS Oregon“. U olupini broda su pronađene flaše piva koje su i dalje bile u dobrom stanju, a iz tih flaša su ekstraktovani kvasci za upotrebu ove pivare. „Deep Ascent“, pivo u kojem se koriste ovi kvasci, je opisano kao klasično Englesko pivo sa voćnim i karamel notama.

Pored ovih postoje i piva poput „45 Milion Saison“ koja koriste praistorijske kvasce, koji su pronađeni u fosilima. I piva poput „Beard Beer“ koja koriste kvasce koji potiču sa brade osnivača pivare. Kraft industrija je svakako nešto u šta bi trebao da zaviri svaki pravi pivopija, jer tu vam se nalaza prava i originalna piva.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Kraft piva jačaju kosti

Najstarije pivo, a koje još uvek može da se pije, pronađeno je na dnu Baltičkog mora, u olupini broda potopljenog

133 godine staro, a pitko

Zaposleni u fabrici Carlsberg u Kopenhagenu čistili su podrum ove pivare, kada su pronašli neotvorenu bocu koja stoji tu čak

Pivo sa ukusom zmajevog voća

„Michelob Ultra Dragon Fruit Peach“ je voćni, lagani lager koji sadrži egzotično zmajevo voće uz primesu slatke breskve, te stvara

Svemirsko pivo

Svemirsko pivo

Ako želite da popijete pravo pivo koje nije sa ove planete probajte „Sapporo Space Barley“. Ovo pivo sadrži ječam koji

Beer Style magazin – br. 29 –

Stara godina je za nama, Nova je počela i ovo je doba godine kada smo svi srećni, zadovoljni, puni elana, optimistični zbog svih obećanja sebi datih

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike