Brz vodič za pivo i hranu

Listu smo podelili u četiri dela, a svaki deo predstavlja jedan od najpopularnijih stilova piva i u svakom delu se može naći hrana koja najbolje ide uz taj dati stil

Budimo iskreni, nisu sve kombinacije piva i hrane jednako ukusne, odnosno ne ide svako pivo sa svakom vrstom hrane. Određeni stilovi piva, sticajem okolnosti, naglašavaju specifične note hrane sa kojom se uparuju. Ako potražite na internetu koji piva idu sa kojom hranom, verovatno ćete naći dugačke i opširne liste koje navode mnogo termina koji, iskreno, ne zanimaju prosečnog pivopiju.

Upravo iz tog razloga smo se odlučili da sastavimo brzu i kompaktnu listu koja će na praktičan način rešiti ovu dilemu. Listu smo podelili u četiri dela, a svaki deo predstavlja jedan od najpopularnijih stilova piva i u svakom delu se može naći hrana koja najbolje ide uz taj dati stil. Piva koja smo izabrali su IPA, Pilsner, Lager i Stout. Smatramo da se ova piva najviše konzumiraju, te smo po njima krojili ovu litu.

Počećemo od lagera, a uz ovaj hmeljast i sladast stil najbolje ide sve što na, ili u, sebi sadrži sir. To uključuje pice, određene vrste paste, čiz kejk i razne vrste sirova. Nećete pogrešiti u kombinaciji lagera i bilo kog jela koje sadrži sir.

Sledeći na redu su nam India Pale Ale. Ovaj gorči stil najbolje se kombinuje sa jajima kao i bilo kojom vrstom morskih plodova. Od morskih plodova najbolje ide uz rakove ili škampe.

Pilsneri su poznati kao blaža, odnosno laganija piva. Te kao takva savršeno idu uz mesa, kao i određene paste koje ne sadrže mnogo sira. Od mesa, mi vam savetujemo pileća krilca ili neki stek.

Na samom kraju nam dolaze stoutovi. Stoutovi su piva koja poseduju jak i izražen ukus, te veliki procenat alkohola. Ova piva se predlažu uz čokoladu, čokoladne kolače kao i uz krokete od šunke i sira. Ovaj stil je za svakoga ko voli čokoladu i suhomesnate proizvode.

Uz ovaj kratki pravilnik ćete rešiti večitu dilemu kombinacije piva i hrane.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

33. Dani Piva u Zrenjaninu

Od 27.08. do 02.09.2018. godine održaće se Dani Piva u Zrenjaninu. Kako je gradonačelnik Zrenjanina Čedomir Janjić najavio na više lokacija

Restoran Terasa

Restoran Terasa nalazi se na platou Petrovaradinske tvrđave, pored čuvenog sata, odakle se pruža jedinstven pogled na Dunav i Novi

Srpska kuća piva

Srpska kuća piva izdvaja se u odnosu na druge pivnice? Srpska kuća piva  je jedinstvena pivnica u Beogradu, na dve

Pivara Academia

Mladi, preduzetni i odlučni, ne smatraju da je to što su geografski udaljeni od velikih pivskih centara mana i žele

Zašto volimo tamno pivo

Svi ukusi zbog kojih volimo crno pivo dobijaju se različitom obradom jednog jedinog sastojka Mnogi sebe smatraju odličnim poznavaocima piva,

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.