Brz vodič za pivo i hranu

Listu smo podelili u četiri dela, a svaki deo predstavlja jedan od najpopularnijih stilova piva i u svakom delu se može naći hrana koja najbolje ide uz taj dati stil

Budimo iskreni, nisu sve kombinacije piva i hrane jednako ukusne, odnosno ne ide svako pivo sa svakom vrstom hrane. Određeni stilovi piva, sticajem okolnosti, naglašavaju specifične note hrane sa kojom se uparuju. Ako potražite na internetu koji piva idu sa kojom hranom, verovatno ćete naći dugačke i opširne liste koje navode mnogo termina koji, iskreno, ne zanimaju prosečnog pivopiju.

Upravo iz tog razloga smo se odlučili da sastavimo brzu i kompaktnu listu koja će na praktičan način rešiti ovu dilemu. Listu smo podelili u četiri dela, a svaki deo predstavlja jedan od najpopularnijih stilova piva i u svakom delu se može naći hrana koja najbolje ide uz taj dati stil. Piva koja smo izabrali su IPA, Pilsner, Lager i Stout. Smatramo da se ova piva najviše konzumiraju, te smo po njima krojili ovu litu.

Počećemo od lagera, a uz ovaj hmeljast i sladast stil najbolje ide sve što na, ili u, sebi sadrži sir. To uključuje pice, određene vrste paste, čiz kejk i razne vrste sirova. Nećete pogrešiti u kombinaciji lagera i bilo kog jela koje sadrži sir.

Sledeći na redu su nam India Pale Ale. Ovaj gorči stil najbolje se kombinuje sa jajima kao i bilo kojom vrstom morskih plodova. Od morskih plodova najbolje ide uz rakove ili škampe.

Pilsneri su poznati kao blaža, odnosno laganija piva. Te kao takva savršeno idu uz mesa, kao i određene paste koje ne sadrže mnogo sira. Od mesa, mi vam savetujemo pileća krilca ili neki stek.

Na samom kraju nam dolaze stoutovi. Stoutovi su piva koja poseduju jak i izražen ukus, te veliki procenat alkohola. Ova piva se predlažu uz čokoladu, čokoladne kolače kao i uz krokete od šunke i sira. Ovaj stil je za svakoga ko voli čokoladu i suhomesnate proizvode.

Uz ovaj kratki pravilnik ćete rešiti večitu dilemu kombinacije piva i hrane.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

bernard pivo

BERNARD Pivo iz Češke

Češka pivara Bernard nalazi se u  Humpolecu i u vlasništvu je porodice Bernard, a  poznati su po tradicionalnom i nepasterizovanom pivu.

Krštenje u pivu

Danas nema onih koji piju pivo na slamčicu, ali slamčice su izmišljene upravo zbog piva. Kako bi filtrirali pivo, koje

KAKO TOČITI ERDINGER PIVO

Za točenje Erdingera preporučuje se klasičan metod točenja piva u jedinstvenoj Erdinger čaši. Potrebno je isprati čašu hladnom vodom, zatim

PREMIUM PIVO Najbolja od najboljih

Prema mišljenju svetskih industrijskih kompanija, glavno obeležje premium piva leži u dodatnoj vrednosti ukusa i arome. Drugim rečima, premium se po kvalitetu razlikuje od uobičajenih

BEZALKOHOLNO PIVO Sve traženije pivo

Nadolazeće i sve popularnije navike, koje uključuju zdrave životne stilove, prepoznale su velike pivske kompanije, koje su osluškujući konzumente i pivsko tržište potrošačima ponudile piva