Znate li koje je najtraženije pivo na svetu

Raritet i ručno kreirani ukus, te manualna proizvodnja, ovih piva čini ih veoma traženim od strane kolekcionara i entuzijasta, ali i istinskih ljubitelja piva

Belgijski sveštenici kuvaju neka od najukusnijih i najjačih piva na svetu, ali ono što zaista razlikuje njihova piva od drugih jeste to što oni svoja piva ne prodaju kako bi ostvarili profit.

Više grupa belgijskih sveštenika proizvodi pivo još od srednjeg veka i na taj način finansiraju svoj crkveni red i svoj manastir. Sveštenici svoje specijalno pivo nazivaju „Trappist“. Međutim, da bi proizvodili i prodavali Trappist pivo, pivari trapista moraju se pridržavati strogih smernica.

Osnovno pravilo je da se prihod od prodaje piva vraća u manastir i njime se plaćaju svi životni troškovi kao i održavanje manastira. Takođe, svaki višak profita mora ići u dobrotvorne svrhe.Ova piva se takođe moraju proizvoditi unutar zidova manastira pod nadzorom sveštenika, a proizvodnju piva treba da vrše sami sveštenici.

Raritet i ručno kreirani ukus, te manualna proizvodnja, ovih piva čini ih veoma traženim od strane kolekcionara i entuzijasta. Danas, samo osam piva na svetu nosi naziv Trappist piva, ali nisu sva jednakog kvaliteta.

U skladu sa tim predstavićemo vam jedno od njih, koje se proizvodi u Belgiji, a nosi naziv Westvleteren XII. Često proglašavano za najbolje pivo na svetu, Westvleteren XII je jedno od najtraženijih Trappist piva na svetu. Pored toga što je izuzetno traženo, ono se proizvodi u malim, limitiranim serijama. Ovo pivo se može kupiti samo tamo gde se proizvodi, a proizvodi se u manastiru Sent Sikst, koji se nalazi u Vleterenu. Zbog svoje popularnosti i velike potražnje, mora se napraviti rezervacija, ukoliko želite da ga kupite. Ovaj manastir proizvodi još nekolicinu piva, ali ovo im je najpopularnije.

Popularnost ovih piva je dokaz da se više vekovna tradicija ceni više od svega u svetu piva.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Kafana Čedić

Želja da se zauvek zadrže savršeni ukusi i mirisi domaće hrane, kao i da se sačuva od zaborava lepota starog

ŠTA ZNAČI „HEFE“?

"Hefe vajs bir" je zapravo belo pivo od pšenice. Hefe znači mutno, odnosno proizvedeno na tradicionalan način, bez filtriranja. Kao

Pivski hotel

Pivski hotel

Škotska pivara po imenu BrewDog planira da do početka 2019. godine otvori svoj prvi pivski hotel. Kao idealno mesto za

Restoran Ambar

Ambar je prvi moderni, internacionalni lanac restorana Balkanske kuhinje. Na tri lokacije, u Beogradu, Vašingtonu i Klarendonu, Ambar kombinuje tradiciju

PREMIUM PIVO Najbolja od najboljih

Prema mišljenju svetskih industrijskih kompanija, glavno obeležje premium piva leži u dodatnoj vrednosti ukusa i arome. Drugim rečima, premium se po kvalitetu razlikuje od uobičajenih

BEZALKOHOLNO PIVO Sve traženije pivo

Nadolazeće i sve popularnije navike, koje uključuju zdrave životne stilove, prepoznale su velike pivske kompanije, koje su osluškujući konzumente i pivsko tržište potrošačima ponudile piva