Pivara Academia

Mladi, preduzetni i odlučni, ne smatraju da je to što su geografski udaljeni od velikih pivskih centara mana i žele da se sa svojim pivima čvrsto pozicioniraju na tržištu Srbije

 

Pivara Academia – Academia Brewery je u svet srpskog kraft pivarstva ušla 2018. godine. Nalazi se u selu Žabljane, nadomak Vučja u leskovačkoj opštini. Kapacitet pivare je 13 000 litara, a postoji i mogućnost proširenja. U tekućoj godini planiraju da nastave sa širenjem na lokalnom tržištu, ali i tržištu Beograda i Novog Sada, te krenu u osvajanje tržišta Slovenije i još nekoliko zemalja. Mladi, preduzetni i odlučni, ne smatraju da je to što su geografski udaljeni od velikih pivskih centara mana i žele da se sa svojim pivima čvrsto pozicioniraju na tržištu Srbije. Izdvajaju se i svojim dobro osmišljenim vizuelnim identitetom. U pivari Academia sve deluje perfektno isplanirano, od nabavke sirovina do stalnog praćenja kvaliteta. Mogu se pronaći u specijalizovanim lokalima u Beogradu, Leskovcu, Nišu…Po svemu sudeći, jug Srbije postaće novo, zanimljivo kraft odredište.

Od piva koja najbolje reprezntuju ovu pivaru bi izdvojili:

 

Student

Student je Pale Ale prefinjenog mirisa zove. Energično, poletno i pitko. Ukusa koji se dobro pamti.

 

Stil Pale Ale    

Alkohol 5,0%          

Preporučena temperatura serviranja 8 – 12 C

 

 

Profesor

Sa Profesorom se stiže do skladne kombinacije gorčine citrusa i slatke smole četinara.  Pouzdano pivo za prave poznavaoce.

 

Stil IPA           

Alkohol 6,3%         

Preporučena temperatura serviranja  12 – 14 C

 

Filozof

Filozof nudi gustu penu i aromu karamele. Prožeto gorčinom i vrlo prijemčivo. Ovo je pivo zap rave poznavaoce, ali i uživaoce krafta. Obavezno probati

 

Stil Red Ale      

Alkohol 6,8%       

Preporučena temperatura serviranja 12 – 14 C

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Plava frajla

Plava frajla je novosadski restoran koji služi istočnoevropsku, evropsku i domaću hranu, odnosno menije je baziran pretežno na vojvođansku domaću

Američke sorte hmelja

Hmelj je neizbežni dodatak pivu i kao i svaki začin daje mu karakter, izbalansiranost, završni profil – jednostavno, bez njega

ZAJEČARSKA PIVARA – Prva pivara u Srbiji

Zaječarska pivara je prva pivara u Srbiji kojoj je dodeljena integrisana dozvola za prevenciju i kontrolu zagađenja životne sredine (eng. Integrated Pollution Prevention and Control – IPPC).

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.