KRAFT PIVO: 4 razloga zbog kojih ćete zavoleti kraft pivo

Evo nekoliko razloga zašto probati kraft piva, a koja su napravili mali zanatski pivari

Ako ste dugogodišnji ljubitelj piva, a ujedno već godinama unazad pijete jeftino industrijsko pivo, možda je baš sada pravo vreme da se uputite u svet kraft piva. Kraft pivo proizvode mali lokalni i uglavnom nezavisni pivari, koji naporno rade na stvaranju bogatih i jedinstvenih ukusa, a koje industrijske pivare teško mogu da kreiraju u svojim velikim pivarama. Da budemo potpuno jasni, velike industrijske pivare, svojom tehnologijom mogu da naprave vrhunska premijum i superpremijum piva, ali im je neispaltivo da prave male serije, a koje su svojstvene zanatskim pivarama. Upravo iz tog razloga, danas ćemo vam navesti četiri razloga zašto probati kraft piva, a koja su napravili mali zanatski pivari.

Bolji ukus

U poređenju sa standardima industrije, kraft piva poseduju bogatiji i upečatljiviji ukus. Većina kraft pivara provodi dosta vremena, te ulaže mnogo truda, kako bi oformili svoj jedinstveni recept za pivo, a koji je pun kompleksnih i jedinstvenih sastojaka. Ovim postupkom zanatski pivari osiguravaju krajnji proizvod koji je često na vrlo visokom nivou.

Veća raznolikost

Kada pričamo o stilovima piva, svet kraft piva vam nudi mnogo više različitih ukusa. Davno je prošlo vreme prostog jeftinog industrijskog lagera, te su na današnjoj pivskoj sceni mnogo više zastupljeni kompleksniji i interesantniji stilovi. Ako ste istinski ljubitelj piva prava je  šteta ako se niste upoznali sa mnoštvom stilova, koje nude zanatske pivare.

Zdravstveni benefiti

Zbog svojih kompleksnih receptura, a koje uključuju mnoštvo interesantnih sastojaka, kraft piva nude i zdravstvene benefite. Antioksidanti, proteini, silikon i kompleks vitamina B su samo neka od jedinjenja koja se nalaze u kraft pivu, a koja imaju moć da pozitivno utiču na vaše zdravlje.

Veći procenat alkohola

Zbog svoje raznolikosti pojedina kraft piva često poseduju od 2.5% do čak 55% (u eksremnim slučajevima) alkohola. Ovo je itekako dobra vest za sve one koji vole pivo ne samo zbog njegovog ukusa, nego i zbog efekta koji alkohol ima na naš centralni nervni sistem.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Crno pivo u Srbiji

U mnogobrojim načinima klasifikacije i podele piva, od one osnovne na lager i ale, sa raznim podvrstama, preko sortiranja po

Pivska scena Srbije

Još uvek smo na početku nove godine i statističari raznih profila i dalje obrađuju podatke za 2018. godinu, tako da

Vikend pred nama

Zakuvavanje pred Novu godinu je već počelo. Vikend pred nama je pun dešavanja. Ljubitelji zanatskog piva mogu posetiti Manifestaciju CRAFT

proces pravljenja piva

Kako se pravi pivo

Ako ste rešili da sami skuvate svoje pivo dobro bi bilo da se posavetujete sa nekim ko je to već

Pivara Black Turtle

Jedna od naših najstarijih i najvećih craft pivara, počela je sa radom još 2010. godine u  selu Kukujevci, nadomak Šida