Restoran Enso

Enso je jedan od najboljih restorana moderne kuhinje u Beogradu. Ovaj restoran se posvetio stvaranju gastronomskih remek dela uz kombinacije najrazličitijih ukusa, originalnih recepata i spoja vrhunskog kulinarstva i umetnosti u savršena jela. Kulinarski tim restorana prati trendove, ali ih i stvara.

Meni je sezonski i menja se na svakih šest meseci. Meni restorana Enso sastoji se od sezonskih i svežih namirnica iz lokalnog uzgoja, i to najvišeg kvaliteta, organski uzgajanog. Dolaskom u ovaj restora upuštate se u gastronomsku avanturu i krećete u putovanje kroz svet neponovljive kombinacije ukusa.

Beer Style preporuka – Enso je jedinstveni beogradski restoran koji svoje korene pronalazi u modernoj francuskoj kuhinji. Nalazi se u ulici Mitropolita Petra, i pored francuske, svoju inspiraciju nalazi u srpskoj, italijanskoj i orijentalnoj kuhinji. Meni Ensoa je savršene veličine, nije previše opširan dok u isto vreme poseduje sve što možete očekivati od ovakve vrste restorana. Veliku ulogu u veličini menija igra i činjenica da se sam meni rotira na svakih 6 meseci. Ali da se vratimo na temu, ovog puta smo bili raspoloženi za dobro poznatu kombinaciju kobasica i piva. Naručili smo njihovu a la chef kobasicu uz jedno pšenično pivo. Radi se o domaćoj svinjskoj kobasici koja je poslužena uz senf, turšiju, kramble od čvaraka, domaći ajvar i, u ovom slučaju, pšenično pivo. Prvi utisak, koji smo imali odmah, čim smo zagrizli kobasicu, bio je da je reč o visoko kvalitetnoj kobasici. Ajvar je bio korektna, pikantan ali ne suviše ljut. Na veliku sreću, sa strane smo imali ne previše rashlađeno pšenično pivo,  koje je vrlo uspešno uravnotežilo celu kombinaciju.

Jedno je sigurno, bar kada je reč o restoranu Enso, bilo da volite domaće ili strano, luskuzno ili narodno,  ovde ćete naći nešto što će ispuniti sva vaša čula.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Bistro La Mer

Bistro La Mer je novosadski vinski bar,wine shop i restoran originalnog koncepta i promišljeno široke vinske ponude, lociran u ulici

TOČENO PIVO: Za i protiv

Koliko ima istine u pričama o dobrim i lošim stranama točenog piva Tempo modernog života ume biti naporan, te kako

GDE NA DOBRO PIVO – Central Pub

Gde na dobro pivo često je pitanje među pivopijama – Naša preporuka je Central Pub, mesto gde se sluša dobra muzika, jede fina hrana i pije odlično pivo.

EFES DRAFT Točeno pivo u flaši

Efes Draft je pivo po svežini i ukusu najsličnije točenom pivu, odnosno Efes Draft je točeno pivo u flaši koje se proizvodi po identičnoj tehnologiji proizvodnje kao i točeno pivo.