Pivo i hrana ne mogu jedno bez drugog, a picerija Borsalina nudi dobar spoj piva i hrane
Novosadska picerija Borsalino punih 39 godina nalazi se istom mestu – u Vojvođanskoj ulici, na Grbavici.
Sem što je poznata po odličnoj klopi, većina gostiju je zna i po prostranoj bašti koja je skrivena u hladovini dve raskošne lipe.
Lipe je lično sadio vlasnik picerije i one sada sem što krase baštu, poznate su i po opojnom mirisu koji se širi duž cele ulice.
Picerija Borsalino – Enterijer u starom gradskom stilu
Enterijer picerije Borsalino je prijatan i skladno dekorisan, ukusnim prikazima starinskog Novog Sada.
U okviru ovog ugostiteljskog objekta nalazi se i prostrana sala na spratu, gde su mnogi proslavili veridbe, venčanja i rođenja svoje dece.
I na spratu je smeštena bašta, do koje se dolazi kroz vrata u začelju donje sale.
Picerija Borsalino – Bogata ponuda hrane
Što se tiče izbora hrane u piceriji Borsalino, koja je pored italijanske kuhinje, slavna i po svojoj autentičnoj ponudi.
Ovde se uvek mogu pojesti i zapečene svinjske kolenice, karađorđeva šnicla, pasulj prebranac i palačinke od slatkog sira, zapečene u rerni.
Karađorđeva šnicla se pravi od pilećeg belog mesa, a punjena je sirom i šunkom i kao prilog dobija se pomfri i tartar sos.
Takođe ovde možete probati i pileće medaljone odnosno pohovan pileći file sa pomfritom i tartar sosom.
Picerija Borsalino – Butkice sa renom
Ipak, naša preporuka je da obavezno, ukoliko svratite na ovo mesto, probate butkicu.
U porciji se dobije oko 700 do 800 grama mesa, a servira se uz lepinju, ren i ljutu papričicu.
U piceriji Borsalino velik je i izbor piva, a naša preporuka je da uz butkicu popijete dobro rashlađeno lager pivo, koje će svakako prijati posle ove pikantne hrane.
