PIVO PIROŠKA – Crveni lager iz Patuljka

pivo piroška patuljak

Pivo patuljčica Piroška pridružila se družini kraft piva iz zanatske pivare Patuljak

Kraft pivara Patuljak iz Subotice postoji dve godine i prepoznatljiva je po svom sloganu – Nećeš pivo?. Međutim ono po čemu se još proslavila ova zanatska pivara jesu piva Mrgud i Negro.

Kao što su i obećali, ali i prema onom što su najavljivali u prethodnom period, njihovoj družini pivskih patuljaka pridružila se i jedna patuljčica. Naime, reč je o kraft pivu pod imenom Piroška, tipičnom predstavniku crvenog lagera.

Pivo pitko i robusno

Ovaj crveni lager je mutan i robustan, ali ujedno i pitak, srednje je gorčine i ima boju ćilibara. Dok ga pijete u ustima se oseti aroma u kojoj dominiraju biskvitne note. Pivo Piroška sadrži 5,2% alkohola. Reč je o nefiltriranom i nepasterizovanom specijalnom pivu. Kuva se od vode, ječmenog slada, hmelja i pivskog kvasca.

Pivo iz pivare Patuljak sve popularnije

Inače, pivara Patuljak je prva subotička zanatska pivara i među najmlađima u zemlji, a nastala je kao hobi tri drugara koji smatraju da na srpskom tržištu itekako ima mesta za zanatska piva. Međutim, kako kažu, da bi došli do svoje pivare potrebno je još vremena, a do tada, kao i mnogi početnici u ovom poslu, pivo kuvaju kod nekog ko je već poseduje.

Pivo s pristupačnom cenom

Sva tri predstavnika subotičkih patuljaka su poznata po odličnom odnosu cene i kvaliteta, te zato preporučujemo da se bolje upoznate s njima, ako već niste imali prilike. ⠀

Neka vas ne zavara datum osnivanja pivare Patuljak, jer kako vlasnici kažu njihovo iskustvo datira od davnina. Piva se proizvode isključivo od čistih sirovina što im daje poseban šmek. Ne koriste aditive, već isključivo prirodne sastojke, ječam i hmelj, a nekad i pšenicu. Sve to zajedno određuje specifičan miris i ukus piva kojih su istinske pivopije željne.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Kada je napravljeno prvo pivo

Na kamenim pločama pronađenim u pećini, istraživači Stanforda otkrili su tragove skroba i biljnih čestica, te smrvljene ostatke raznih semenki,

Blagodeti hmelja

Češka je smatrana za jednu od zemalja u kojoj pivo nije samo piće, nego i deo kulture. Tokom srednjeg veka

Restoran Ananda

Ananda, prvi je veganski restoran u Srbiji. Koncept ovog restorana se svodi na laganu i finu hranu, u kojoj možete

zimska piva

PIVA ZA ZIMU Ona su hladna, a greju

Zimska piva možemo podeliti na ona koja pripadaju grupi ejlova i stout-a. Ovo su često vrlo robusna piva, jakih ukusa i aroma, te sa povišenim udelom alkohola.

ISTRAŽUJEMO Kraft pivo u Srbiji

Prema podacima Udruženja malih nezavisnih pivara Srbije, danas je oko 50 odsto manje kraft pivara u odnosu na doba pred koronu i one svojom ukupnom

NOVI TREND U GASTRONOMIJI Kraft pivo i hrana

Kraft piva i njihove neverovatne kreacije uvode vas u novu dimenziju pivskih ukusa i neotkriven svet neočekivanih aromatskih kompleksa, koji postaju obavezan i preporučen pratioc