PIVO Gulden Draak

golden draak

Pivo Gulden Draak je 1998. godine proglašeno za najukusnije pivo na svetu, a u njegovom ukusu dominiraju intenzivne arome

 U Belgiji se prave vrlo kvalitetna piva, a jedno od njih je i pivo Gulden Draak za koje mnogi kažu da je to jedno od najboljih belgijskih piva.

Pivo Gulden Draak je 1998. godine proglašeno za najukusnije pivo na svetu, a laskavu titulu dodelio je American Tasting Institute.

Pivo Gulden Draak  se prodaje u beloj flašici od 0,3 ml.

Ono je vrlo izražene jačine i sadrži 10,5 odsto alkohola, po stilu je jak tamni belgijski ejl, sa vrlo izraženom penom koja je čvrsta i postojana.

Pivo s ukusom kolača i čokolade

Pivo Gulden Draak je tamno braon – mahagoni boje i mutno.

Mirisi su intenzivni. Dominiraju arome raznih slatkiša.

Najviše su prisutne arome kolača i čokolade, sa tek pomalo alkohola u pozadini.

Visok procenat alkohola u samom ukusu je odlično zamaskiran i oseća se tek kada se pivo ugreje na sobnu temperaturu.

Pivo Gulden Draak spada u kategoriju slađih piva, ali ipak nije preslatko poput Kwaka.

Pivo u kom dominiraju arome šljive, višnje i banane

Arome u ovom pivu su spoj prepoznatljivog kvasca i ječmenog slada, ali i raznog voća – višnje, šljive, jabuke i banana.

Takođe, u ukusu se oseća i karamela u pozadini.

Hmelj nije posebno prisutan i zato pivo ima blagu gorčinu kroz koju se dobija nota kafe u suvom finišu.

Tekstura piva je teža, a gaziranost umerena.

Pivo Gulden Draak za lagano ispijanje

Jednom rečju ovo pivo je za uživanje i lagano ispijanje i ne preporučuje se uz jelo.

Eksperti tvrde da je ovo pivo spravljeno za samostalno konzumiranje.

Ono uz čega se slaže jeste crna čokolada ili mafine, jer je reč o dezertnom pivu.

Inače pivo Gulden Draak nosi ime po ime pozlaćenom kipu, s vrha zvonika u belgijskom gradu Ghentu.

U čast tome pivara Van Steenberge proizvela je ovo vrlo popularno pivo.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Recept za pivsku piletinu

Potrebni sastojci: -1 velika kašika soli -1 mala kašika šećera -1 mala kašika luka u prahu -1 mala kašika belog