PREPORUKA – Crno pivo

crno pivo

Crno pivo je naša preporuka za danas – ono ima karakterističan ukus i dosta je prefinjenije u odnosu na svetli lager.

Mnogi sebe smataju odličnim poznavaocima piva.

Verovatno i vi smatrate da sve znate o njemu, a s svetlim lagerima ste sigurno dosta čuli.

Ali da li znate ponešto o crnom pivu?

Istorijski podaci govore da se tamno pivo proizvodilo pre svetlog koje se pojavilo početkom 19. veka.

Ako volite crno pivo onda dobro poznajete pivo. Većina pivopija obožava svetla piva – ali su crna delikates.

Crno pivo za prefinjen ukus

Vi ne marite mnogo za to. Baš vas briga vas šta će drugi reći. Da li imate svoj omiljeni lager i ejl. Bitno je da je crno. Ljubitelji crnog tačno znaju da opišu ukus. A da li znate kako se taj ukus dobija?

Kako bi crno bilo kvalitetno pravi se od nekoliko vrsta slada. Prva i osnova vrsta jeste svetli slad koji se koristi u standardnoj proizvodnji piva, dok je drugi specijalni slad.

Crno pivo poseduje karakterističnu aromu

Crno pivo se dobija posebnim tretmanom koji mu daje karakterističnu aromu sveže pečenog hleba i poseban slatkasti ukus

Za punu penu zaslužan je karamelizovani slad, koji mu ujedno daje ukus karamele.

Crno pivo je intenzivne crne boje, blage je gorčine što ga najviše i razlikuje od svetlog.

Crno pivo je lekovitije

Već pri prvom gutljaju crnog piva – oseti se prženi slad.

Svi ukusi zbog kojih volimo crno pivo dobijaju se različitom obradom. I to od jednog jedinog sastojka – slada.

Pored korišćenja četiri vrste slada još nešto je važno, a to je majstor koji ga pravi.

Crno pivo ima više hranljivih sastojaka od svetlog što je razlog kada neko kaže da je crno pivo “lekovitije”.

Konzumacija crnog piva je zdravija – čini organizam boljim i jača imunitet.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Prime

Restoran Prime nalazi se u okviru hotela Crowne Plaza Beograd, na Novom Beogradu, i predstavlja najbolji način da upoznate modernu

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora