Beer Style magazin recenzija – Bob Barley, pivara Kabinet

Bob Barley je specijalno, crno, nefiltrirano i nepasterizovano pivo koje nam predstavlja pivara Kabinet. Po samoj definiciji ovo pivo bi trebalo da predstavlja pravi delikates za ljubitelje Porter stila, odnosno za sve one koji koji su istinski ljubitelji ukusa čokolade, kafe i toffee. Kako je Bob Barly odličan predstavnik svoga stila, u njemu se pored dobro poznatih aroma, koje krase Porter, ističu i izrazite note prepečenog slada, braon šećera i karamele. Ovo je pivo upečatljive tamno-braon boje, srednje jakog tela i čvrste blago-tamne pene.

Kako navode u pivari Kabinet, Bob Barley je pivo koje će osvojiti srca pivopija koji cene jaka, karakteristična i ukusna tamna piva.

Nakon degustacije ovog piva, bili smo iznenađeni mirisom, ali i ukusom, te aromama koje su stalno prisutne. Balans sastojaka je odličan, a i valja istaći da je kombinacija sorti i vrlo izvesno sinergijski efekat nekoliko vrsta različito pečenog slada uticao na kompletan doživljaj piva. Pivo za preporuku.

 

Stil Porter

Alkohol 6,5 %

Temperatura serviranja 7 °C

Opšti utisak – Perfektno

Beer Style ocena – 91

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

proces pravljenja piva

Kako se pravi pivo

Ako ste rešili da sami skuvate svoje pivo dobro bi bilo da se posavetujete sa nekim ko je to već

Restoran Zapata Ciudad

Restoran Zapata se nalazio se u neposrednoj blizini Vukovog spomenika i svim svojim gostima, željnim nečeg drugačijeg, sasvim osobenog u

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.