Beer Style magazin recenzija – Janis Hoplin, pivara Kabinet

Janis Hoplin je interesantna IPA koju nam predstavljaju pivski majstori iz  pivare Kabinet. Ova zanimljiva IPA je nastala kao „igra hmelja“ pivare Kabinet, odnosno u proizvodnji Janis Hoplin je koriđćen sinergijski efekat nekoliko sorti hmelja, a koji u kombinaciji stvaraju vrlo simpatičan ukus. Valja istaći, a sigurni smo da će svaki iole bolji poznavalac složiti, da kada u kreiranju piva pomešate, u idealnoj kombinaciji, neke od najboljih svetskih sort, poput američkog Cascade, engleskog Kent Golding i Willamette i nemačkog Magnum, morate dobiti ili potpuni debakl ili savršeno pivo. A šta je pivara Kabinet dobila? Janis Hoplin je pivo punog i harmoničnog ukusa, sa lepim hmeljnim mirisom. U njemu su primetne note cveća, tropskog voća i začinskog bilja. Kada je reč o ukusu, u ovom pivu dominiraju tonovi narandžine kore, dinje, ananasa, citrusa, ali i neuobičajeni ukusi dobijeni selekcijom prženog slada.

Mišljenja smo da bi ovo prozirno, svetlo-narandžasto pivo trebalo da privuče ljubitelje tropskih ukusa i pitkih IPA.

 

Stil IPA

Alkohol 6,5 %

Temperatura serviranja 7 °C

Opšti utisak – Dobro

Beer Style ocena – 78

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Pivo i zdravlje

Pivo i zdravlje

Pivo sadrži skoro sve minerale koji su nam potrebni za opstanak. Korišćeno je kao jedna od glavnih namernica u Evropi

KRAFT PIVO: Zamena za probiotike

Nova istraživanja ukazuju da određena kraft piva poseduju probiotičke bakterije koje pomažu pri održavanju zdravog digestivnog sistema.

Slatka pivska rebarca sa renom

Sastojci: -3,5 kg svinjskih rebaraca -So -Biber -Dve flaše/limenke piva -Dve supene kašike meda -Ren Priprema: Zagrejte rernu na 160°C,

bernard crno pivo

PIVO – Bernard Dark Lager

Pivo Bernard Dark Lager je nefiltrirani tamni lager,  koji ima finu gorčinu i tipičan je predstavnik češke pivarske škole.

PIVO UMESTO VODE?

U Sjedinjenim Državama troši se tri puta više piva nego vode, a prodaja ovog pića u SAD godišnje iznosi više od 100 milijardi dolara.

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.