Beer Style magazin recenzija – Rufaro, pivara Kabinet

Pivo interesantnog naziva Rufaro, koje dolazi iz pivare Kabinet, pokazuje nam moguće pravce u kojima može da odluta zanatsko pivarstvo. Znajući da pivara Kabinet ne beži od inovativnosti i „igranja“ sa stilovima, sirovinama i ukusima, ovo je možda pokazatelj šta je sve potrebno da bi se približilo mlađim konzumentima, znajući da populacija „18 do 25“ ne ceni pivo. Rufaro je prvo  Hemp style pivo napravljeno na našim prostorima. Valja istaći da je ovaj stil piva krajnje neuobičajen, ali i po ukusu karakterističan, jer se proizvodi uz pomoć konoplje. Rufaro poseduje srednje-jako telo, te ostavlja jak ukus već na prvom gutljaju, ali i još jači aftertaste nakon konzumiranja.

Kako navode u pivari Kabinet, receptura Rufaro-a  je prošla nekoliko ratličitih verzija dok nije finalizirana i ponuđena tržištu.. Krajnji rezultat je karakteristično pivo, intenzivne i prepoznatljive arome konoplje, a  koja odmah izaziva topli osmeh i lagodan pogled na svet.

Šalu na stranu, no već prilikom probe ovog piva, zaključili smo da je ovo pivo veoma oštrog mirisa i ukusa, a da su arome konplje prenaglašene, te da samo pivo deluje odbojno i neprilagođeno za prosečnog srpskog konzumenta.

 

Stil Hemp style

Alkohol 5,2 %

Temperatura serviranja 8 °C

Opšti utisak – Korektno

Beer Style ocena – 60

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Lageri i sendviči

Ako u kulinarsko – pivskom svetu postoji par koji je kao stvoren jedno za drugo, toliko prirodan da se bez

PIVSKI STILOVI: Voćna piva

Pivski stilovi i podstilovi sa dodatim voćem su tehnički vrlo zahtevni za napraviti, a mi vam predstavljamo najbolje pivo sa dodatim voćem na našem tržištu.

Tramvaj pub

Tramvaj je i idealno mesto za doručak u Beogradu, ali i za izlazak. Ima sve ono što jedan pab mora

pivara gvint

Taproom pivare Gvint

Kraft revolucija donela je i novosti u odnosima između proizvođača i potrošača piva. U SAD je, na primer, broj zanatskih

Vreme je za pivo

Hranjiva vrednost, umirujuće dejstvo i osvežavajući ukus, kvalifikuju pivo za najbolje pića tokom vrelih letnjih dana Po definiciji pivo je

PREMIUM PIVO Najbolja od najboljih

Prema mišljenju svetskih industrijskih kompanija, glavno obeležje premium piva leži u dodatnoj vrednosti ukusa i arome. Drugim rečima, premium se po kvalitetu razlikuje od uobičajenih

BEZALKOHOLNO PIVO Sve traženije pivo

Nadolazeće i sve popularnije navike, koje uključuju zdrave životne stilove, prepoznale su velike pivske kompanije, koje su osluškujući konzumente i pivsko tržište potrošačima ponudile piva