Beer Style magazin recenzija – Rufaro, pivara Kabinet

Pivo interesantnog naziva Rufaro, koje dolazi iz pivare Kabinet, pokazuje nam moguće pravce u kojima može da odluta zanatsko pivarstvo. Znajući da pivara Kabinet ne beži od inovativnosti i „igranja“ sa stilovima, sirovinama i ukusima, ovo je možda pokazatelj šta je sve potrebno da bi se približilo mlađim konzumentima, znajući da populacija „18 do 25“ ne ceni pivo. Rufaro je prvo  Hemp style pivo napravljeno na našim prostorima. Valja istaći da je ovaj stil piva krajnje neuobičajen, ali i po ukusu karakterističan, jer se proizvodi uz pomoć konoplje. Rufaro poseduje srednje-jako telo, te ostavlja jak ukus već na prvom gutljaju, ali i još jači aftertaste nakon konzumiranja.

Kako navode u pivari Kabinet, receptura Rufaro-a  je prošla nekoliko ratličitih verzija dok nije finalizirana i ponuđena tržištu.. Krajnji rezultat je karakteristično pivo, intenzivne i prepoznatljive arome konoplje, a  koja odmah izaziva topli osmeh i lagodan pogled na svet.

Šalu na stranu, no već prilikom probe ovog piva, zaključili smo da je ovo pivo veoma oštrog mirisa i ukusa, a da su arome konplje prenaglašene, te da samo pivo deluje odbojno i neprilagođeno za prosečnog srpskog konzumenta.

 

Stil Hemp style

Alkohol 5,2 %

Temperatura serviranja 8 °C

Opšti utisak – Korektno

Beer Style ocena – 60

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Donji Grad

U samom srcu starog Beogradu, nedaleko od Kalemegdana, u mirnom delu Dorćola, na uglu ulica Knićaninova i Visokog Stevana nalazi

Restoran Mala Gostionica

U blizini Trga Republike, nadomak Narodnog pozorišta, na jedinstvenom beogradskom Dorćolu nalazi se restoran Mala Gostionica. Na odličnoj lokaciji, u

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.

PIVO I PILETINA – Macchiato Fax

Novosadski cafe restoran Macchiato Fax otvoren je pre sedam godina na uglu ulica Stevana Musića i Bulevara cara Lazara i ima prelep pogled na park i novosadski Univerzitet.