Beer Style magazin recenzija – Mozaik, pivara Kabinet

Mozaik je svetlo pivo koje spada u podstil ejlova, sa zbirnim nazivom American pale ale – APA. Mozaik su proizveli pivski majstori pivare Kabinet i ovo je pivo tamno-zlatne boje, jake pene i snažnog karaktera. Mozaik je vrlo interesantnog mirisa, zbog jedinstvene kombinacije izrazitih mirisnih nota slada, mangoa, karamele, bora i narandže. Na žalost ova upečatljiva mirisna kombinacija nota se ne prenosi toliko dobro na ukus ovog piva. Iako na ukusu arome jesu primetne, one ne dolaze dovoljno do izražaja.

Pivara Kabinet za Mozaik kaže da je izraziti predstavnik APA piva, te da će svojom blagom aromom privući publiku u Srbiji.

Nakon probe Mozaik-a iz pivare Kabinet, utisak je da je ovo korektno pivo, svakako bolje od industrijskog, lepog i privlačnog mirisa, te vrlo tankog i blagog ukusa.

 

Stil American pale ale

Alkohol 5.2 %

Temperatura serviranja 7 – 10 °C

Opšti utisak – Zadovoljavajuće

Beer Style ocena 59

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

dogma

Tap room pivare Dogma

Verovatno se svakom od nas bar jednom u životu desilo da uđemo u neki lokal, dobro sređen, prema nekim opšte

pohovanje sa pivom

Pohujte sa Jelen pivom

Svaki šef kuhinje ima neku svoju malu tajnu, po tome se razlikuje od drugih. Imajte i vi svoje male tajne

OTKRIJTE Ukus koji vraća uspomene

Svako od nas seća se one čuvene roditeljske rečenice “Doći ćeš ti u moje godine…”. Na putu do tih čuvenih, nebrojeno puta pomenutih godina, prošli

PREMIUM PIVO Najbolja od najboljih

Prema mišljenju svetskih industrijskih kompanija, glavno obeležje premium piva leži u dodatnoj vrednosti ukusa i arome. Drugim rečima, premium se po kvalitetu razlikuje od uobičajenih