Beer Style magazin recenzija – Mozaik, pivara Kabinet

Mozaik je svetlo pivo koje spada u podstil ejlova, sa zbirnim nazivom American pale ale – APA. Mozaik su proizveli pivski majstori pivare Kabinet i ovo je pivo tamno-zlatne boje, jake pene i snažnog karaktera. Mozaik je vrlo interesantnog mirisa, zbog jedinstvene kombinacije izrazitih mirisnih nota slada, mangoa, karamele, bora i narandže. Na žalost ova upečatljiva mirisna kombinacija nota se ne prenosi toliko dobro na ukus ovog piva. Iako na ukusu arome jesu primetne, one ne dolaze dovoljno do izražaja.

Pivara Kabinet za Mozaik kaže da je izraziti predstavnik APA piva, te da će svojom blagom aromom privući publiku u Srbiji.

Nakon probe Mozaik-a iz pivare Kabinet, utisak je da je ovo korektno pivo, svakako bolje od industrijskog, lepog i privlačnog mirisa, te vrlo tankog i blagog ukusa.

 

Stil American pale ale

Alkohol 5.2 %

Temperatura serviranja 7 – 10 °C

Opšti utisak – Zadovoljavajuće

Beer Style ocena 59

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Bata Pežo

U elitnom novosadskom naselju Kamenjar, na samoj obali Dunava nalazi se restoran Bata Pežo. Restoran sa tradicijom koga rado posećuju

Pivo služi Evropi

Na nedavno održanom skupu „Pivo služi Evropi“, koji osmu godinu za redom organizuje Udruženje pivara Evrope (The Brewers of Europe),Pjer-Olivijer

Promocija piva u praksi

Udruženja pivara Srbije je, po ugledu na svoje članice, najveće srpske pivare, unapredilo svoju poslovnu praksu usvajanjem „Principa promocije piva

Restoran Istok

Restoran Istok je vijetnamski restoran, koji se nalazi u samom srcu Beograda. Duh i svežina orijenta, koji su sveprisutni u