Beer Style magazin recenzija – Porter, pivara Kabinet

Porter iz pivare Kabinet je stari engleski stil piva, a koji je tokom industrijske revolucije u Velikoj Britaniji bio omiljeni među radnicima rečnih dokova. Reč je o pivu tamno braon boje, koga definišu fine arome tamnog poluprženog slada i crvenog voća. Ovo pivo karakteriše zdrava i održiva pena, te ne previše komplikovan ukus. Sam ukus se bazira na prijatnim tonovima tamnog poluprženog slada, suvog grožđa, kafe, ali i crvenog voća.

Kako navode u pivari Kabinet, ovo je idealno pivo za sve ljubitelje ukusa kafe, crne čokolade i marcipana, te predlažu da se ovo pivo obavezno konzumira uz neki jak čokoladni kolač.

 Nakon probe ovog piva, jasno je da Porter iz pivare Kabinet dobar pokazatelj kako nije potrebno previše komplikovanja da bi dobili odlično tamno pivo. Sve je tu – i miris i ukus i prisutne arome, fin balans alkohola i kompletan utisak.

 

Stil Porter

Alkohol 6,0 %

Temperatura serviranja 7 – 10 °C

Opšti utisak – Perfektno

Beer Style ocena  92

Podelite članak

PROČITAJTE I:

CROW BREWERY

BRUT IPA IZ CROW BREWERY

Pivara Crow  nastala je krajem 2015. godine i za tri godine koliko postoji izbacila je na tržište preko 40 različitih

OUR PUB

U samom centru Beograda nalazi se pub uređen u stilu čeških pivnica.OUR PUB otvorio je svoja vrata 12.oktobra 2017. godine

Pivnica Crni Petao

HRANA I PIVO – Pivnica Crni Petao

Pivnica Crni Petao nalazi se u Beogradu, u Ustaničkoj ulici. Svoja vrata za posetioce otvorili su pre dve godine, a sve sa ciljem da im pruže veliki izbor piva. 

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike