Beer Style magazin recenzija – BonBon, pivara Kabinet

BonBon je tamno pivo, odnosno Stout, smedje-braon boje, koje nam dolazi iz pivare Kabinet. Reč je pivu koje predstavlja dobar izbor za ljubitelje karamelnih i čokoladnih ukusa. Ovo pivo karakteriše moćna pena, izrazito bež boje, a koja asocira i vizuelno, ali i po ukusu i mirisu na kvalitetnu karamelnu bonbonu.  Kada je reč o ukusu primetna je kombinacija nota karamele, viskija, slada, kafe, uz lagan, ali primetan gorči aftertaste.

U pivari Kabinet za BonBon kažu da kod njega nema previše filozofije i da je BonBon prijatan stout koji će se svideti ljubiteljima čokolade i tamnih piva.

Nakon probe ovog Stout-a, već na prvi gutljaj je jasno da je ovo moćan i izrazit predstavnik svoga stila, te pivo u kome nismo našli vidnu zamerku. Sve je tu kako treba, i jaka pena i dobar ukus, i prisutne arome prženog slada, ali i povišen alkohol, a koji je u odličnom balansu sa ukusom, mirisom i aromama.

 

Stil Stout

Alkohol 9,0 %

Temperatura serviranja 7 – 10 °C

Opšti utisak – Perfektno

Beer Style ocena 90

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Mršavite uz pivo

Pivo je duboko ukorenjeno u našoj kulturi kao jeftin način da se oslobodimo briga, zabavimo i opustimo, ali sve to

Restoran Žabar

Verujete li da postoji mesto u Beogradu koje može da zadovolji sve vaše gastro kriterijume? Verovali ili ne, ali postoji

Marlena kuva pivo

U sklopu radionice "Napravi svoje pivo", koju organizuje Pab Tavan, u subotu 22.09.2018. godine Marlena kuva pivo. Radionica počinje u

Pivo od 750 dolara

Vielle bon secours ale je najskuplje pivo na svetu, a koje se namenski proizvodi. Ovo pivo se proizvodi samo za

Beer Style magazin – br. 29 –

Stara godina je za nama, Nova je počela i ovo je doba godine kada smo svi srećni, zadovoljni, puni elana, optimistični zbog svih obećanja sebi datih

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike