Beer Style magazin recenzija – Melisa, pivara Kabinet

Melisa je interesantno i vrlo zanimljivo svetlo pivo koje se, zbog upotrebe osvežavajućeg matičnjaka, poprilično razlikuje od konkurencije, odnosno svih ejlova na našem tržištu. Ovo je herbalno pivo, fine–zlatne boje, a koja je praćena zdravom i prijatnom penom. Melisa je korektno izbalansirano pivo u kom dominiraju arome neprženog slada, ali i poluprženog slada, narandže, suvog voća i kajsije. Takođe, Melisa spada u piva srednjeg tela, a ukus je prijatan i čine ga interesantna sinergijska kombinacija slada, karamele, kajsija i  narandžine kore, uz herbalni aftertaste, a koji dolazi od matičnjaka koji je dodat u pivo.

U pivari Kabinet navode da je Melisa dobar izbor za ljubitelje herbalnih nota, a mi bi dodali da ovo pivo više podseća na sirup protiv kašlja, nego na ejl. Valja istaći, da smo nakon probe ovog piva, jednoglasno zaključili da Melisa nije pivo koje će naći svoje fanove u Srbiji, te da ovo pivo nije prilagođeno konzumentima na našem tržištu.

 

Stil Herb ale

Alkohol 5,2 %

Temperatura serviranja 8 °C

Opšti utisak – Zadovoljavajuće

Beer Style ocena  57

Podelite članak

PROČITAJTE I:

pivo zadovoljstvo ili lek

PIVO – ZADOVOLJSTVO I LEK

Pivo je jedno od najstarijih pića i priprema se najverovatnije još od ranog Neolita – ranog kamenog doba iliti od 9500 godina pre nove ere.

Verovali ili ne

– Zanimljivo je koliko dugo traje običaj Medenog meseca, na koji mladenci idu posle venčanja. Običaj traje već oko 6000

Beer Style magazin – br. 31 –

Činjenica je da pivare, pre svega one velike, rade na granici rentabilnosti ili čak ispod te granice i da svesno iz svojih zaliha podmiruju objektivan trošak u poslovanju