BEER STYLE MAGAZIN RECENZIJA – Belhaven Black

belhaven black scottish stout

Beer Style magazin recenzija vam predstavlja pivo Belhaven Black – Stout toliko drugačiji od svih ostalih stout-a

Posle dužeg vremena piva iz pivare  Belhaven ponovo su na domaćim policama.

Iako je pivara zastupljena sa malim brojem piva kod nas, sva su interesantna. U Srbiji može da se kupi i ponos ove pivare – pivo Belhaven Black.

Pivo iz Škotske

Pivo Belhaven Black se proizvodi u Škotskoj.

Reč je o Stout pivu koje sadrži 4,2 odsto alkohola.

Grad Belhaven ili „Lepa Luka” nalazi se na East Lothina obali gde se skoro 300 godina u istoimenoj pivari, osnovanoj 1719. godine, proizvodi pivo.

Reč je o vrhunskim kraft pivima proizvedenim u najstarijoj škotskoj pivari.

Za proizvodnju piva koriste najfiniji ječam, odabrani hmelj, vlastitu vodu i ječmeni slad, te posebno selekcionisane kvasce.

Pivo od meke izvorske vode

Pivo Belhaven Black ponos je pivare i proizvodi se od čiste i mekane škotske vode, što se odlično uklapa sa škotskim sladom koji potiče od najfinijeg domaćeg ječma.

Slad mu daje specijalnu aromu.

Pri proizvodnji se koristi i jedinstveni kvasac Belhaven, tačnije koriste se mešavina pečenog ječma i prženog crnog slada.

Radi se o laganijem stout-u što čini Belhaven Black pivo veoma pitko.

Pivo u kom dominira ukus karamele

Ovo pivo je više karamelizovano, a  manje kafeno.

Suvo je na završetku, a to nije uobičajeno za stout.

Ima prijatan ukus čokolade, pečenog slada , kafe i tamne čokolade.

Pivo Belhaven Black je bogate arome, dubokog i glatkog punog tela.

U pozadini se osete primese slatke čokolade, a završnica je duga i bez gorčine.

Jedina mana je visoka cena. Flaša je skroz providna što je neobično za piva.

Sve u svemu reč je o vrhunskom škotskom pivu.

Dok se ispija vrlo je baršunasto, sa primesama karamele, mada ima i lagani ukus kafe.

Pivo Belhaven Black pun ukus daje kada se servira blago rashlađeno.

 

Stil Stout

Alkohol 4,2%

Temperatura serviranja 10˚C

Opšti utisak – Odlično

Ocena 87

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Ovo je najjače pivo na svetu

Pivara Brewmeister je prevazišla sebe i, nakon do sada najjačeg piva, iz svog asortimana, pod imenom Armagedon, izbacila je na

Češka piva u Srbiji

Priča o Češkoj Republici i pivu najčešće započinje dobro poznatom statistikom, koja već godinama unazad pokazuje da su Česi neprikosnoveni

Mini pivara Kors

Pivara Kors je mala pivara sa sedištem u Zemunu. Mini pivara Kors počela je sa radom u septembru 2015. godine

Najstarija pivara

Pivo je jedno veoma staro piće, koje se proizvodi već milenijumima. „Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan“ koja se nalazi nadomak Minhena je

PREMIUM PIVO Najbolja od najboljih

Prema mišljenju svetskih industrijskih kompanija, glavno obeležje premium piva leži u dodatnoj vrednosti ukusa i arome. Drugim rečima, premium se po kvalitetu razlikuje od uobičajenih

BEZALKOHOLNO PIVO Sve traženije pivo

Nadolazeće i sve popularnije navike, koje uključuju zdrave životne stilove, prepoznale su velike pivske kompanije, koje su osluškujući konzumente i pivsko tržište potrošačima ponudile piva