Koje pivo odabrati uz dimljene kobasice

Note dima i snažan ukus mesa najviše dolaze do izražaja uz jako  zahmeljena piva ili pivo sa dodatim voćem

Pored slanine i čvaraka, dimljene kobasice predstavljaju deo istorije, ali gastro-kulture naroda sa Balkanskog poluostrva. Postoje razni načini pravljenja dimljenih kobasica, u zavisnosti od regiona, ali svaki od njih ima nešto zajedničko, a to je da se odlično slažu uz pivo.

Kobasice i pivo se odlično slažu i generalno je mišljenje da ne postoji bolji par u slaganju piva i hrane. Objektivno gledano, skoro svaki stil piva dobro ide u ovoj kombinaciji, no postoje određeni stilovi i podstilovi koji dovode celu priču na neki viši nivo.

Ako želite da okusite nešto jedinstveno, mi vas savetujemo da se opredelite za IPA. Ovaj stil piva nosi sa sobom savršeni balans gorčine i ukusa hmelja. Ako se osećate pomalo egzotično, možete probati i Belgijski Dubbel. Ovaj stil sa sobom nosi jake note voća, uz sladak ukus, a koji će se neverovatno složiti uz robusan ukus dimljene kobasice. Šta god da izaberete, jedno je sigurno, niste pogrešili, jer kobasice i pivo idealan su par.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Cena i kvalitet piva

NAJBOLJE PIVO Cena i kvalitet

Na našem tržištu prisutan je velik broj pivskih brendova, u različitim cenovnim kategorijama, i interesantno je da je većina tih

OUR PUB

U samom centru Beograda nalazi se pub uređen u stilu čeških pivnica.OUR PUB otvorio je svoja vrata 12.oktobra 2017. godine

Čokoladno-mlečni Stout

Volite li čokoladno mleko i pivo? Ako je vaš odgovor na ovo pitanje potvrdan onda je ova kreacija napravljena baš

ISTRAŽUJEMO Kraft pivo u Srbiji

Prema podacima Udruženja malih nezavisnih pivara Srbije, danas je oko 50 odsto manje kraft pivara u odnosu na doba pred koronu i one svojom ukupnom

NOVI TREND U GASTRONOMIJI Kraft pivo i hrana

Kraft piva i njihove neverovatne kreacije uvode vas u novu dimenziju pivskih ukusa i neotkriven svet neočekivanih aromatskih kompleksa, koji postaju obavezan i preporučen pratioc