Želite li da eksperimentišete

Supa sa pivom, iako narodno jelo, standardno pripremano sa tamnim pivom, mada je ponekad korišćeno i pšenično, bila je omiljena hrana pruskog vladara Fridriha Vilhelma I i zabeleženo je da ju je svako jutro jeo, pre nego što bi se posvetio državničkim poslovima. Postoje tvrdnje da je više pio, nego jeo, jer se u jednom dvorskom priručniku iz 18. veka ovo nazivalo ranim pićem, a ne doručkom. Uz ovako spremljenu supu najbolje ide isto ono pivo koje se stavlja u supu, ali treba biti umeren sa pivom. Za supe sa pivom najbolje je koristiti piva pravljena na tradicionalan način. Kod nas se po načinu pravljenja piva izdvaja Pivara Princ. Pi va iz ove pivare ne nadimaju i ne izazivaju glavobolju, a služe se na prijatnoj temperaturi, podrumskoj oko 12 stepeni. Na vama je da pokušate da eksperimentišete sa supama i pivom, a na nama da vam predložimo koje pivo da probate.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Jako pivo - Utopija

Jako pivo – Utopija

Pivo koje je bilo toliko „snažno“ da je zabranjeno širom Amerike vraća se na tržište na svoj deseti rođendan. Opisano,

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.