STAKLENA FLAŠA: Da li flaša čuva kvalitet piva

Staklena ambalaža čest je izbor pivopija, ali da li je i najbolji

Flaširanje piva u staklenu ambalažu predstavlja jedan od najčešćih načina pakovanja piva. Pivo iz staklene flaše je postalo popuplarno sredinom 17. veka, a „glavni krivac“ za to je bio ubrzan rast i razvoj industrije, koji je omogućio masovnu proizvodnju staklenih ambalaža.

Iako spada u standardna pakovanja za pivo, flaša pored mnogih dobrih osobina ima i svoje mane. Bez obzira na to, ona je i dalje prvi izbor pivoljubaca, odnosno ambalaža koja ima poštovanje i u koju se veruje. Flaše su vizualno privlačne i često predstavljaju atraktivnu verziju limenke. One sa sobom nose auru sofisticiranosti, te se proizvođači premium i super premium piva najčešće opredeljuju za staklenu ambalažu.

Međutim, iako jesu elegantne, flaše su daleko od najbolje ambalaže za pivo. One umeju biti teške, pogotovo kada ih ima više. Takođe, flaše ne zadržavaju najbolje svežinu piva, ako ih poredimo sa limenkama. Naravno nisu sve flaše iste, a boja flaše igra ključnu ulogu kada je reč o očuvanja svežine piva. Braon flaše predstavljaju najbolji izbor jer one u najvećoj meri sprečavaju kontakt između piva i sunčeve svetlosti. Ovo je vrlo bitno jer pivo nakon dugog vremena provedenog na suncu postaje „užeglo“. Naime, sunčevi zraci negativno utiču na hmelj u pivu, te kroz niz hemijskih reakcija, oni postepeno uništavaju ukus piva.

Valja istaći da tamne flaše predstavljaju dobar izbor kada je reč o čuvanju kvaliteta piva, no ni one ne mogu da se porede sa limenkama koje su daleko superiornije kada je reč o čuvanju kvaliteta piva.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Pivo na Marsu

Budweiser je otkrio plan u kojem planira da proizvodi pivo na Marsu. Ljudi i dalje nisu kročili na Mars, ali

Vikend pred nama

Zakuvavanje pred Novu godinu je već počelo. Vikend pred nama je pun dešavanja. Ljubitelji zanatskog piva mogu posetiti Manifestaciju CRAFT

Ovo je najjače pivo na svetu

Pivara Brewmeister je prevazišla sebe i, nakon do sada najjačeg piva, iz svog asortimana, pod imenom Armagedon, izbacila je na

PIVO – Ledena krigla je zabluda

Mi potpuno razumemo opčinjenost pivom i zato vam ukazujemo na greške koje možda pravite. Ukoliko volite pivo na ove stvari zaboravite.

PIVO I BURGERI – Restoran Kod Brke

Pabovska atmosfera, ali i velik izbor piva i burgera, raduje mnoge pivoljubce i zato su prepoznali Brku kao mesto gde im je zagarantovan provod i dobra ponuda ovog gastro bara.

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.