Cena piva preti da uništi pub

Kako prenosi independent.co.uk odlazak u čuveni britanski pub postaje luksuz jer sve veći broj ljudi veruje da je cena krigle piva preskupa. Anketa, u kojoj je učestvovalo 1.000 ispitanika, koju je održala Campaign for Real Ale otkrila je da samo 15% ispitanika smatra da su cene piva pristupačne. Grupa Real Ale jupozorava da se mnogo pub-ova može zatvoriti, baš zbog cene piva, koja i dalje ima tendenciju rasta. Rešenje je da Vlada „umeša prste“ i smanji stopu rasta cene. Rastuća cena piva u pub-ovima znači da ljudi sve više piju kod kuće, rekao je Colin Valentine predsednik. Naglasio je da britanski pub ima „tradiciju“ staru više od 100 godina i da svakome prija piće i dobro društvo, ali da je srednjoj klasi izlazak u pub postao luksuz. „Mnogi vlasnici lokala su u nezgodnoj situaciji zbog toga što su prisiljeni ili da podignu cene ili da zatvore vrata svojih lokala zauvek. To su ljudi sa nižim prihodima koji će biti najteže pogođeni, a zatim će izabrati da piju kod kuće. Pored toga, hiljadama lokalnih pabova preti rizik zatvaranja, što dovodi do razarajućih posledica za njihove lokalne zajednice“ – dodao je. Da ne bi došlo do još gore situacije, stručnjaci savetuju da treba hitno reagovati i povećati budžet lokala i pabova, te da se smanje takse kako bi se vlasnicima „otpustio kaiš“. Camra je rekao da pabovi plaćaju u proseku skoro 140.000 funti poreza svake godine, dok oko 37 posto ukupnih troškova koji idu na pivo sada čini porez.
Da li britanski pub ide u istoriju ili će opstati samo najajči?
 

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Taverna Piatakia

Grčka muzička konoba „Piatakia“ je mnogo više od klasičnog grčkog restorana. To je grčka destinacija u Beogradu, mesto za dobru

Pivo za Vojvođane

Početkom ove godine pivara Jack's Abby je pustila u prodaju pivo sa ukusom slanine. Ovo pivo su nazvali „Fire in

efes draft

EFES DRAFT Točeno pivo u flaši

Efes Draft je pivo po svežini i ukusu najsličnije točenom pivu, odnosno Efes Draft je točeno pivo u flaši koje se proizvodi po identičnoj tehnologiji proizvodnje kao i točeno pivo.

Zebrew pakuje pivo u papir

Zebrew je mala craft pivara sa sedištem u Rakovici. Ono što ih razlikuje od ostalih craft pivara jeste što konstanto

ISTRAŽUJEMO Kraft pivo u Srbiji

Prema podacima Udruženja malih nezavisnih pivara Srbije, danas je oko 50 odsto manje kraft pivara u odnosu na doba pred koronu i one svojom ukupnom

NOVI TREND U GASTRONOMIJI Kraft pivo i hrana

Kraft piva i njihove neverovatne kreacije uvode vas u novu dimenziju pivskih ukusa i neotkriven svet neočekivanih aromatskih kompleksa, koji postaju obavezan i preporučen pratioc