Dokazano – ljudi su najsrećniji kada piju

Izgleda da je ljude prilično lako usrećiti, baram većinu i to izgleda muški deo populacije. Kako prenosi independent.co.uk naučnici su dokazali da se javnost oseća najsrećnije dok konzumira pivo u pabu (ili kafani sve jedno je). Ispostavilo se da ključni sastojak, koji se koristi za proizvodnju piva, stimuliše proizvodnju dopamina u mozgu. Za one, malobrojne, koji ne znaju, dopamin je hormon sreće. Manjak ove supstance dovodi do depresije i nezadovoljstva, zato je bitan i treba obratiti pažnju na hranu koja pospešuje njegovo lučenje. Osušeni ječam – koji se koristi za proizvodnju većine piva – bogat je hordeninom, koji aktivira želju za konzumiranjem hrane i pića iz zadovoljstva, a ne zbog gladi. Nakon toga, ovo pokreće dopaminske receptore u mozgu što nas čini zadovoljnim i srećnim. Baš zbog toga je u većini slučajeva teško reći „ne“ drugoj čaši pića (eto opravdanja za neke koji ne mogu da odole drugoj i trećoj čaši pića). Ima i onih koji posle pića žele i neki ukusni slatkiš. Ova želja ima i svoje ime: hedonička glad. Istraživači sa Univerziteta Erlangen-Nirnberg u Bavarskoj pregledali su 13.000 prehrambenih komponenti u svojim istraživanjima, krajnji rezultat je bio šok za glavnu profesorku Moniku Pischetsrieder, prenosi Science Daili- „Bilo je iznenađenje što supstanca u pivu aktivira dopamin D2 receptor, pogotovo zato što nismo posebno gledali na hranljive stimulante“, izajvila je profesorka. U međuvremenu, urađena je anketa sa 2000 britanaca i utvrđeno je da su oni najsrećniji dok su u pabu i piju pivo. Kako je ovu anketu sproveo „Tribute Cornish pale ale“, nije iznenađujuće što su ljudi najsrećniji baš tamo gde se može konzumirati njihovo pivo te je nećemo uzeti za ozbiljno, ali je u svakom slučaju zabavna.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Kako odabrati pivo u marketu

Kako odabrati pivo u marketu kada su gondole sve bogatije pivima sa raznih strana sveta? Jednostavno – prepustite se i uživajte u izboru.

PREPORUKA – Crno pivo

Crno pivo je naša preporuka za danas – ono ima karakterističan ukus i dosta je prefinjenije u odnosu na svetli lager.

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.