PIVO I ISTORIJA – Ko je prvi napravio pivo

pivo i istorija

Pivo je sasvim sigurno jedno od najstarijih alkoholnih pića, koje se konzumiralo čak i u drevnom Egiptu

Istoričari pretpostavljaju da je od svih alkoholnih pića, pivo jedno od najstarijih na planeti. Takođe nakon vode i čaja, ono je treće najpopularnije piće na svetu.

Pivo je sasvim sigurno i jedno od najstarijih alkoholnih pića, koje se konzumiralo čak i u drevnom Egiptu.

Pivo u Egiptu

A da se nije pilo samo u Egiptu kazuju i rani arheološki nalazi i dokazi gde je otkrivena prva fermentacija piva. Naime, nađeni su u veoma stari ostaci piva sa konzistencijom kaše. Reč je o pivu koje se pilo za vreme ritualne gozbe pre 13.000 godina, a pio ga je nomadski narod Natufijans u pećini Rakefet koja je u sastavu planina Carmel u Izraelu.

Pivo u Turskoj

Još jedan podatak koji smo našli pokazuje na to da je jedno od prvih piva proizvedeno u Gobekli Tepeu, regiji neolitskog svetilišta, na brdu jugoistočne Anadolije u Turskoj. Ovo arheološko nalazište nalazi se na samo 95 kilometara od reke Eufrat. Valja istaći da vreme neolitskog doba nije korišćen process proizvodnje keramike. Zvuči neverovatno, ali ovo govori kako je pivo prvi put zvanično proizvedeno pre nekih 8500 godina pre nove ere.

Pivo i Sumeri

Sem toga, prvi sačuvani pisani tragovi o pripremanju i pravljenju piva pronađeni su na sačuvanim glinenim pločicama. Ovi tragovi dovode nas do pivara koje su Sumeri pokrenuli čak 6000 godina pre nove ere.

Pivo i Kelti

Još jedan zanimljiv podatak je i da su ljudi iz praistorijskog perioda pivo smatrali jelom, a proizvodili su ga pivski majstori Germani, Skiti, Kelti i Sloveni.

Pivo i istorijski lokaliteti

I za kraj ovog kratkog istorijskog pregleda, treba reći da je pivo nastalo sa prvim poznatim ljudskim civilizacijama. Prema do sada poznatim podacima pivo su u svojim kućama proizvodili i Vavilonci, i to čak pre 7000 godina pre nove ere.

Kada je reč o istorijskim lokalitetima, najpoznatije regije sveta gde se pivo prvo počelo proizvoditi su Mesopotamija, Egipat i Jermenija.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Hit u svetu – Pivska dijeta

Antiinflamatorne dijete, koje su danas veoma popolarne u Americi, Velikoj Britaniji, ali i razvijenim zemljama Evrope, mogu biti korisne za

Alkohol je droga

Dostupnost alkohola je toliko uobičajena pojava da većina ljudi ne shvata da je alkohol isto što i ostale opojne droge,

133 godine staro, a pitko

Zaposleni u fabrici Carlsberg u Kopenhagenu čistili su podrum ove pivare, kada su pronašli neotvorenu bocu koja stoji tu čak

Restoran Žabar

Verujete li da postoji mesto u Beogradu koje može da zadovolji sve vaše gastro kriterijume? Verovali ili ne, ali postoji

Marketing

Marketing Zahtev za Media kit Beer Style svojim radom želi da doprinese popularizaciji kulture piva u Srbiji i razvoju novih

Beer Style magazin – br. 29 –

Stara godina je za nama, Nova je počela i ovo je doba godine kada smo svi srećni, zadovoljni, puni elana, optimistični zbog svih obećanja sebi datih

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike