Poigravanje sa ukusima iz „kuhinje“ pivare Tron

Jedna od najprestižnjih domaćih craft pivara, sa sedištem u Obrenovcu, je pivara Tron. Piva koja proizvode su drugačija od drugih craft piva, jer ova pivara proizvodi isključivo nepasterizovana, nefiltrirana zanatska piva, vrhunskog kvaliteta i nestvarnog ukusa.

Piva koja bi vam mi preporučili iz ove pivare jesu:

NAVIGATOR

Alkohol: 4,5%

Hmelj: SAD, Velika Britanija, Nemačka

Ukus / Arome: Biskvit, Pomorandža, Breskva

Radi se o pivu pale ale stila, ovaj stil je nastao krajem 17-og veka u Velikoj Britaniji. Danas je jedan od najrasprostranjenijih pivskih stilova na svetu i zvanično najrasprostranjeniji stil u zanatskoj industriji. Navigator je pivo sa cvetnim aromama, gustom kremastom penom, blagim citrusnim notama i umerene gorčine.

MATADOR

Alkohol: 6,3%

Hmelj: SAD, Nemačka

Ukus / Arome: Papaja, Ananas, Borovnice

Matador je prvo red indian pale ale (Red IPA) pivo u Srbiji. Ovo pivo je karakteristično po svojoj svilenkastoj, gustoj peni i jakoj gorčini koja odlično ide uz tropske ukuse papaje i ananasa.

ALL ON BLACK

Alkohol: 6,3%

Hmelj: Nemačka, SAD

Ukus / Arome: Kafa, Crna Čokolada, Vanila, Pečeni Lešnici

U pitanju je stout pivo, da podsetimo, stout stil piva je nastao u ranom 18-om veku. Nastao je kao tamnija i jača (po količini alkohola) varijacija Portera. Još jedna zanimljiva činjenica jeste da je ovaj stil nastao kao poseban stil koji je trebao da stigne nepokvaren na trpezu ruskog imperatora Petra Velikog, dodatna količina alkohola mu omogućava duži rok trajanja. ALL ON BLACK savršeno ide uz kolače, karakteriše ga gusta kremasta pena uz jaku aromu i izuzetnu pitkost.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Restoran Enso

Enso je jedan od najboljih restorana moderne kuhinje u Beogradu. Ovaj restoran se posvetio stvaranju gastronomskih remek dela uz kombinacije

Kafe restoran Loft

Ideja Lofta je od samog početka bila jasna – postaviti takav koncept u Novom Sadu koji će obuhvatati odličan proizvod,

Dolazi vreme radlera

Kada je jedno piće okruženo legendama, manje ili više neproverenim pričama, ponekad čak i kontraverzama, lako je zaključiti da se

Beer Style magazin – br. 29 –

Stara godina je za nama, Nova je počela i ovo je doba godine kada smo svi srećni, zadovoljni, puni elana, optimistični zbog svih obećanja sebi datih

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike