Pivo od ostriga

Ostrige su nekada bile uobičajeneu engleskim pabovima. Služili su ih uz pivo. Dvadeseti vek je pivo i ostrige spojio na drugi način. Maštoviti pivari napravili su pivo sa ostrigama. Da, dodali su pivu ostrige. Verovali su da pivo, sa ostrigama, postaje hranjljivije i zdravije. I današnji pivari dodaju ostrige u svoja piva. Ponekad ostrige dodaju u ljusci, tako dobijaju suptilan mineralni ukus piva. U svakom slučaju treba znati da pivo sa ostrigama nema ukus morske hrane.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Zbog čega piti pivo

Pivo je vrlo zdravo piće, a koje bi svako ko vodi izbalansiranu ishranu trebao da pije Većina ljudi kada razmišlja

Beer Style magazin – br. 31 –

Činjenica je da pivare, pre svega one velike, rade na granici rentabilnosti ili čak ispod te granice i da svesno iz svojih zaliha podmiruju objektivan trošak u poslovanju