Neverovatan asortiman ukusa

  • Posude iz kojih se pivo pilo kroz istoriju su se kretale od sirovih, drvenih posuda pa sve do zlatnih i porcelanskih. Posuda iz koje su ljudi pili pivo veoma često je nagoveštavala njihov status u društvu.
  • Pored osnovnih sastojaka kao što su voda, hmelj, slad i kvasac, pivo se može kuvati sa skoro svim mogućim sastojcima i time se može obezbediti neverovatan asortiman ukusa, tekstura i aroma.
  • Najveća zabeležena čaša piva sadržala je malo ispod 1250 litara piva.
  • Flaša piva „Allsopp's Arctic Ale“, pripremljena je 1875. godine za ekspediciju na Severni pol, prodata na aukciji u Engleskoj 2015. godine za 3300 funti, što je jednako oko 4500 dolara.
  • Katolički sveštenici i monasi pokrenuli su veštinu kuvanja piva u ranom srednjem veku, a mnoge evropske pivare danas su izrasle iz ove monaške tradicije.
Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Zašto žene vole pivopije

U našem narodu postoji mnogo interesantnih uzrečica, a jedna od omiljenih je „muškarac bez stomaka, kao mercedes bez znaka“. Bez

ocenjivanje piva

Ocenjivanje piva

Da li ste znali da je od svih alkoholnih pića najteže oceniti kvalitet piva? Da bi ocenjivanje piva bilo ispravno pivo ne sme biti hladno.

PIVO – Ledena krigla je zabluda

Mi potpuno razumemo opčinjenost pivom i zato vam ukazujemo na greške koje možda pravite. Ukoliko volite pivo na ove stvari zaboravite.

PIVO I BURGERI – Restoran Kod Brke

Pabovska atmosfera, ali i velik izbor piva i burgera, raduje mnoge pivoljubce i zato su prepoznali Brku kao mesto gde im je zagarantovan provod i dobra ponuda ovog gastro bara.

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.