Pivo je starije nego što smo mislili

Pivo je jedno od prvih pića koje su ljudi porizveli. Do sada se smatralo da je pivo staro koliko i agrokultura, ali novi dokazi daju naznake da je pivo starije, možda čak i duplo. Za pivo se smatra da je staro otprilike 7000 godina, ali izgleda da su arheolozi pronašli tragove koji bi mogli da daju pivu skoro duplo više godina, što znači da pivo predstavlja prvo alkoholno piće koje je čovek proizveo kao i da je starije od same agrokulture. Novi dokazi za ovu teoriju su otkriveni u Rakefet pećini u Izraelu, koja je nekada bila grob mesto za natufijske ljude. Natufijanci su bili lovci-sakupljači koji su naselili regiju Levant na istočnom Mediteranu pre oko 15.000 i 10.000 godina. Na stenama pronađenim u pećini istraživači iz Stanforda otkrili su tragove skroba i biljnih čestica pod nazivom fitolit, ukazujući na to da su različita zrna i semnke sušene ovde i obrađene na način koji ukazuje na proizvodnju piva. Prema tome, izgleda da su tragovi piva stari između 11.700 i 13.700 godina, što ga čini najstarijim poznatim dokazom postojanja alkohola na svetu.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

pivska pena

Čvrsta i gusta – pena

Pena mora da traje bar 3 minute, da bude čvrsta i gusta. Ovakva pivska pena je znak da ima dosta ekstrata i predstavlja termoizolaciju između piva i okoline.

pivo i dijabetes

PIVO I DIJABETES – Korisni saveti

Otkrivamo vam sadržaj šećera u pojedinim brendovima, a da bi se znalo koliko šećera pojedini stilovi piva sadrže,  prvo mora da se shvati njegov proces proizvodnje.

Pivara Academia

Mladi, preduzetni i odlučni, ne smatraju da je to što su geografski udaljeni od velikih pivskih centara mana i žele

konstantin pivo kompas pivara

PIVO IZ PIVARE KOMPAS – Konstantin

Inspirisani životom čuvenog rimskog imperatora Konstantina Velikog, pivski majstori iz pivare Kompas, napravili su ovaj  Pale ale, koristeći Samit hmelj i nemački slad.

MERAK JE PITI MERAK

Merak je pasterizovano, svetlo, autentično srpsko pivo koje predstavlja deo uživanja u životu i nama najvažnijim stvarima. Merak s ponosom

UVOZNA PIVA NIŽE CENE Korektna i jeftina piva

Kada govorimo o pivima nižeg cenovnog ranga valjalo bi napomenuti da je njihov kvalitet usklađen sa cenom, ali i da se u mnogim slučajevima odabirom ovih piva konzumenti prijatno iznenade.

UVOZNA PIVA VIŠE CENE Piva za one dubljeg džepa

Potrošači u Srbije vole da probaju sve što je novo i lako se prilagođavaju na dobar kvalitet, a ukoliko su bolje platežne moći, najčešće biraju piva iz Nemačke, Češke, Francuske, Meksika, Belgije, Irske, Holandije.

pretplata