2 piva koja će vas zapanjiti

U našim krajevima su se do sada uglavnom pila obična svetla ili tamna piva. Možda se tu pojavljivalo po koje pšenično pivo, ali do pojave craft pivara to nam je bio generalno sav izbor. Kako je pivska industrija počela da se širi i raste u regionu kao i kod nas pojavila su se malo originalnija i ekstremnija. Ali čak i ovo nije skoro ništa u poređenju sa esktremnim pivima koja se prave u svetu, a koja često zapanje i dobre poznavaoce piva.

Ovog puta ćemo vam predstaviti upravo takva dva piva, za koje smatramo da su odlični reprezenti ekstremnih piva i koji će vas ostaviti bez daha.

Habanero Sculpin

Ovo pivo je nastalo iz jednog bezazlenog eksperimenta. Naime, u pivari „Ballast Point“ pivari su se poigrali i uspešno dodali habanero ljute paprike u jedno IPA pivo. Tada je nastalo ovo preljuto pivo koje izaziva i najveće ljutokusce. Ukus najkraće opisan – citrusna i floralna ekstremna ljutina.

Dogfish Head 120 Minute IPA

Radi se o najjačem ne destilovanom pivu na svetu. Ovo pivo kuvano je dva sata uz konstantno dodavanje hmelja. Dodavan mu svakodnevno suvi hmelj tokom procesa fermentacije i nakon svega toga ostavljeno je da stari čitavih mesec dana u buradima od hrasta. Rezultat ovog kuvanja je najjače IPA pivo na svetu, a koje u sebi sadrži čak 21% alkohola. Mnoge pivopije ga čak i nazivaju svetim gralom piva.

Ukoliko budete u prilici da probate ova piva, budite obazrivi prilikom konzumacije, te vodite računa da se da ne preterate u neuobičajenim pivima.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

O Hara S

Zanatsko pivo O’Hara’s

Pivo sa ukusom piva U irskoj pivari O’Hara’s se za pravljenje piva isključivo koriste samo četiri glavna sastojka –  voda,

kraft pivo kolubarski okrug

KRAFT PIVO Ponuda kolubarskog okruga

Kraft pivo sve je popularnije u Srbiji, a ponuda kolubarskog okruga sve je bogatija. Zanatske pivare odavno su prepoznate u svetu, dok u Srbiji osvajaju kupce i utiru put ka pivopijama.

Štivo za pred spavanje

Ako potražite štivo o pivu, razočaraćete se. Na srpskom jeziku ima izuzetno malo literature na ovu temu.

Pivara Salto u novom izdanju

Pivara Salto je jedna od najstarijih domaćih craft pivara, počela je sa radom 2013. godine. Počeci su bili skromni, proizvodili

OTKRIJTE Ukus koji vraća uspomene

Svako od nas seća se one čuvene roditeljske rečenice “Doći ćeš ti u moje godine…”. Na putu do tih čuvenih, nebrojeno puta pomenutih godina, prošli

PREMIUM PIVO Najbolja od najboljih

Prema mišljenju svetskih industrijskih kompanija, glavno obeležje premium piva leži u dodatnoj vrednosti ukusa i arome. Drugim rečima, premium se po kvalitetu razlikuje od uobičajenih