5 načina kako sačuvati pivo

Ovo su samo neki osnovni saveti u vezi sa arhiviranjem vašeg piva

Kako čuvati pivo, šta očekivati od piva koja dugo stoje i kako  najviše uživati u arhivskim pivima? Ovo se neka od pitanja koje konzumenti najčešće postavljaju, a tiču se čuvanja omiljenog nam pića.

Veoma je važno obratiti pažnju na temperaturu prilikom odlaganja, a prostorija u kojoj arhivirate vaša piva bi trebala da bude sveža i prohladna tokom cele godine. Ovi i ovakvi uslovi smanjuju šanse da se vašem pivu nešto loše desi tokom starenja i osiguravaju da se starenje uspešno odvije. Temperatura od 10 – 15 stepeni je savršena i osigurava vašem pivu da oksidira na pravilan način. Ovaj vid oksidacije doprinosi pivu, te mu daje jači ukus i snažniju aromu.

Treba obratiti pažnju da pivo stoji uspravno – imajte na umu da pivo nije vino i ne poseduje pampur nego metalni čep. Pivo ne sme biti u dodiru sa čepom jer može doći do hemijskih reakcija između piva i metala. Ove hemijske reakcije vam mogu upropastiti pivo.

Nikad, ali nikad nemojte arhivirati pivo pre nego što ga probate. Ovo svakako zvuči sasvim logično, ali postoji dosta ljudi koji se ne pridržavaju ovog jednostavnog pravila. Probajte pivo i ako vam se svidi, te smatrate da je vredno odležavanja, odložite ga u prostoriju namenjenu za odlaganje piva.

Još jedan koristan savet jeste da na svakih šest meseci uzmete i popijete jedno pivo iz six packa koji starite. Na ovaj način pratite ukus svog piva dok odležava i možete odabrati da ga popijete baš tada kada je vama najslađe.

Imajte na umu, da se odležavanjem ne stvaraju novi ukusi u pivu, već prisutni ukusi slabe te na videlo dolaze ukusi koji su se slabije osetili dok je pivo bilo sveže. Ovo su samo neki osnovni saveti u vezi sa arhiviranjem vašeg piva. Na kraju dana ukus je skroz subjektivan i svako ima svoje omiljeno pivo za arhiviranje, kao što svako ima svoje omiljeno sveže pivo.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

bezalkoholno pivo

Pivo sa niskim nivoom alkohola

Broj saobraćajnih nestreća, u kojima je bar jedan učesnik bio u alkoholisanom stanju, i nasilja pod uticajem alkohola se povećava.

Najskuplji divlji ALE

Lost Abbey Cable Car Kriek je jedno od najskupljih piva na svetu. Stil ovog piva je američki divlji Ale, a

Restoran Cubo

Restoran Cubo je moderno uređen restoran na veoma atraktivnoj lokaciji, odmah pored novosadske plaže Štrand, sa prelepom baštom koja se

Želite li da živite večno

Umerena konzumacija piva pokreće povoljne metaboličke procese u našem organizmu, a evo i koje Svima je dobro poznato da umereno

Dva najskuplja piva na svetu

Danas smo odlučili da vas upoznamo sa onom luksuznom stranom najpopularnije alkoholnog pića Pivo je najpopularnije alkoholno piće na svetu,

Pivo izaziva aritmiju

Minhenski Oktoberfest baš i nije mesto na kome se mogu vršiti medicinska ispitivanja, ali su nemački naučnici proučavali posetioce ovog

VALJEVSKA PIVARA 160 godina tradicije

Valjevska pivara je pivara sa dugom tradicijom, odnosno osnovana je 1870. godine i interesantno je da nije prekidala proizvodnju piva čak ni u ratnim vremenima.