Teško je izabrati koje je najbolje, a mi vam predstavljamo samo nekoliko koje vredi probati
Ukoliko budete putovali u Nemačku, a ljubitelj ste piva, trebalo bi da znate u ovoj državi postoji preko 5.000 različitih vrsta ovog pića. Teško je izabrati koje je najbolje, a mi vam predstavljamo samo nekoliko koje vredi probati.
Kölsch pivo u Kelnu
Ukoliko vas put odvede u Keln verovatno ćete imati priliku da nađete na meniju samo jedno pivo – Kölsch. Lokalci ga obožavaju, jer je svetlo i izuzetno bistro. Služi se u tankim cilindričnim čašama „Stangen“. Služi ga uniformisani konobar koji vam donosi jedno za drugim, a sve dok čašu ne ostavite neispijenu ili je ne pokrijete podmetačem. To je znak da više ne želite pivo.
Altbier u Diseldorfu
Diseldorf se ponosi tamnim pivom Altbier čije poreklo vodi iz Vestfalije. “Alt” znači star i označava metodu proizvodnje gde se koristi kvasac gornjeg vrenja na višim temperaturama. Možete ga naći i popiti u pivnicama u starom delu grada.
Hefeweizen u Bavarskoj
U Bavarskoj najpoznatije i najoriginalnije je pšenično pivo Hefeweizen, poznato kao Weißbier. Nefiltrirano je sa blagom aromom koja ima ukus karanfilića i banana. Pivo je popularno i van Bavarske, ali je u ostatku Nemačke poznato kao Weizenbier.
Berliner Weisse u Berlinu
Berlin je poznat po mutnom pšeničnom pivu lakog gorkog ukusa, Berliner Weisse-u. Služi se zaslađeno sirupom od maline, a može da se pomeša i sa drugim vrstama piva. Servira se u širokoj okrugloj čaši, a lokalci vole da ga piju na slamčicu. Berliner Weisse ima zaštićeno geografsko poreklo i ovim imenom se mogu zvati samo piva proizvedena u Berlinu.
