Da li su istinite priče o benefitu piva na naš organizam

Razna naučna istraživanja o blagotvornom dejstvu piva su uglavnom finansirane od strane velikih multinacionalnih pivara, te je normalno posedovati dozu sumnje prema njima

Ako redovno posećujete internet verovatno ste primetili mnogo tekstova koji tvrde da je pivo dobro i zdravo za nas. Ali da li je to istina? Većina ovih tekstova se oslanja na određene studije koje tvrde da pivo pomaže našem telu na mnoštvo načina. Te studije su uglavnom finansirane od strane velikih pivara, stoga je normalno posedovati dozu sumnje prema njima. Ali pre nego što pogledamo da li tačno da je pivo zdravo, moramo saznati šta se tačno nalazi u pivu.

Pivo se pravi od četiri osnovna sastojka: žitarica (uglavnom ječma, ali mogu biti i druge žitarice), hmelja, kvasca i vode.Jedna limenka piva (odnosno 500 ml) sadrži 156 kalorija, 14 grama alkohola, 1,5 grama proteina i 13 grama ugljenih hidrata. Pivo takođe sadrži mikronutrijente koji se nazivaju polifenoli. Neki od ovih polifenola, kao što su flavanoidi, flavanoli i fenolne kiseline, imaju poznate zdravstvene benefite, iako su mnoga istraživanja fokusirana samo na vino, a ne na pivo.

Ali šta je sa specifičnim zdravstvenim tvrdnjama? Da li pivo zaista smanjuje rizik od srčanog udara? Većina studija o pivu sugeriše da bi niska do umerena konzumacija mogla smanjiti rizik od srčanih oboljenja. Prijavljeni efekti su slični onima u vinu.

Šta više pivo pomaže u sprečavanju dijabetesa, moždanog udara i pomaže pri varenju. Zbog toga što poseduje polifenole, pivo možemo porediti sa vinom i većina zdravstvenih benefita koje vino donosi se takođe odnose i na pivo.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Hit u svetu – Pivska dijeta

Antiinflamatorne dijete, koje su danas veoma popolarne u Americi, Velikoj Britaniji, ali i razvijenim zemljama Evrope, mogu biti korisne za

pivo i piletina Macchiato Fax

PIVO I PILETINA – Macchiato Fax

Novosadski cafe restoran Macchiato Fax otvoren je pre sedam godina na uglu ulica Stevana Musića i Bulevara cara Lazara i ima prelep pogled na park i novosadski Univerzitet.

Pivo od ljudske mokraće

Ako ste kojim slučajem prisustvovali danskom muzičkom festivalu „Roskilde“, održanom 2015. godine,  onda je vaš urin korišćen za proizvodnju piva.

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.