Ono čime smo bili fascinirani u Idei jeste zaista veliki izbor krafta, kako domaćeg tako i onog iz uvoza

Pivo jednostavno ili volite ili ne volite, jer ovde nije reč o tamo nekom alkoholnom piću koje služi za puko napijanje, utapanje tuge ili iskazivanje sreće.

Pivo se kao i vino pije radi uživanja, a svaki njegov gutljaj trebalo bi da vam da posebnu prijatnost u ustima.

U skladu s tim vodite računa šta kupujete, ali i gde kupujete.

Ponuda piva na srpskom tržištu je velika i dobro se informišite pre nego što krenete u nabavku.

Kao što smo već obećali, istražićemo kakva je ponuda piva u trgovinskim lancima, te vam pomoći da ne lutate u potrazi za omiljenim pivom.

Pošto smo obišli za sada Aman, Lidl i Maxi, stigla je na red i Idea.

Kraft i industijska piva – Razlika?

Ovoga puta napunili smo novčanike, jer su na red stigla i kraft piva koja se po ukusu, mirisu i vrenju, razlikuju od industrijski pravljenih piva.

Ono čime smo bili fascinirani u Idei jeste zaista veliki izbor krafta, kako domaćeg tako i onog iz uvoza, i zbog toga smo teška srca izabrali samo nekoliko za probu. Svesni činjenice da su ukusi različiti, te ono što se dopada nama, ne znači da će se dopasti i vama i obrnuto, rešili smo da probamo neke stilove koji su uglavnom svima dopadljivi. Ipak, je reč o specifičnim pivima koje konzumenti manje piju, što zbog njihovog drugačijeg ukusa, što zbog više cene.

S obzirom na to da Idea ima bolje i nešto lošije snabdevene markete, odmah da naglasimo da ćete ova piva naći o onim velikim i dobro snabdevenim radnjama.

Delirium Nocturnum

U “moru” piva na policama, prvo nam je u oči “upalo” lepo upakovana mlečno bela flaša sa plavom etiketom i roza slonom na njoj.

Jedina misao u tom momentu bila je; “Ovo mora da je pitko i lepo”, s tim da je ime pomalo zastrašujuće.

I nismo pogrešili, jer ime opravdava ukus piva.

Reč je o jakom, ali pitkom belgijskom tamnom pivu sa 8,5 odsto alkohola. Čak i kada ga pijete, ono fermetira u flaši.

Tamne je boje, a kada se otvori, na nosu se jasno osete mirisi karamele, moka kafe i čokolade, s tim da su prisutni i začini sladića i korijandera.

Prvi gutljaj ovog piva stvara vrlo dobar osećaj alkoholne mekoće u ustima, ali zatim sledi iznenađenje jer dok klizi niz grlo oseća se sve jača gorčina, delimično od hmelja, ali i zbog prženog i čokoladnog slada.

A zatim sledi još jedno iznenađenje, jer kada ga popijete, još dugo se oseća uravnotežen ukus gorčine, kiselosti i slatkoće.

Pakuje se u boce od 0,33 L, a cena mi je 429 dinara.

Delirium treamens

Još jedno pivo iz Belgije stiže iz istoimene Delirium pivare.

Za razliku od Nocturnum ono je svetlo, a ima malo drugačiji “slabiji” i skladniji ukus sladne arome koja podseća na mešavinu pomorandžine kore, zelenih jabuka i kajsija, s primesama banane.

Dok smo ga ispijali grejao nam se jezik i nepce.

Ovo kraft pivo ima pun ukus, za naš ukus dosta je gorko, ali podnošljive završnice.

Inače, u vezi sa ovim pivom našli smo jedan interesantan podatak, iako se pravi u Belgiji, njegov naručilac je Italijan, a poreski inspektor je kumovao kada je u pitanju njegovo ime.

Gulden Draak

Jedno originalno jako tamno pivo koje potiče iz Belgije, tamnocrvene boje koje vredi probati, pošto zaista ima poseban šmek.

Dok ga pijete, u ustima se dugo zadržava gorko-sladak ukus.

Doduše, dosta je jako i sadrži 10,5 odsto alkohola, u čaši daje tamno rubin boju i miriše na prženi slad i kafu.

Punog je tela i poprilično se oseti skladan odnos karamele i čokolade.

Ukoliko želite da ga probate, ono je trenutno na akciji i staje 290, a redovna cena mu je 370 dinara.

La Trappe Tripel

Ovo pivo stiže iz Holandije, a reč je o manstirskom jakom svetlom pivu, koje ima skoro tamno narandžasta boju.

Ono što posebnu pažnju privlači jeste belo gusta i stabilna pena.

Aroma je posebna priča, jer se svaki miris posebno prepoznaje, te se čini da uz voćne arome ima i korijandera i karamele.

Umerene je gorčine i karbonizacije, s tim što sadrži 8 odsto alkohola.

Upakovano je u ambalažu od 0,75 l i cena mu je 780 dinara.

Bernard amber lager

I posle poprilično teških ukusa, rešili smo da probamo i jedno zanatsko lager pivo, koje stiže iz Češke. Boja mu je bakarna, a u čaši ima finu penu, miris je sladan sa primesama kafe i vrlo malo cvetnog hmelja.

Kao i miris i ukus je sladan s notama karamele.

Ima lepu završnu gorčinu.

U ustima daje srednju gaziranost.

Generalno gledano dobar tamni lager koji se lako pije.