PIVA IZ DIS-a: Dominacija domaćih piva

U trgovinskom lancu DIS imaju odličan izbror ovog alkoholnog pića, ali akcenat stavljaju na domaću proizvodnju

Poslednjih nekoliko godina na domaćem tržištu je sve više inostranih jeftinih piva i stiče se utisak kako su domaća zbog njih pala u senku. Moguće je i da su se konzumenti zasitili starih i dobro poznatih domaćih pivskih brendova, mada se i dalje vodi mrtva trka kada je reč o dva najzastupljenija domaća piva za srpskim trpezama. Ova pivska trka bi se mogla uporediti sa fudbalom, jer najčešće postavljeno čuveno pitanje glasi: “Crvena Zvezda ili Partizan?”. Ukoliko gledamo po pivu, pitanje bi zvučalo: “Lav ili Jelen?” I naravno, kao i u sportu, pristalice Lava reći će kako je to najbolje srpsko pivo, dok će ljubitelji Jelena odmahnuti rukom i uzvratiti odgovorom “Ma, pojma vi nemate”. I dok ovo prepucavanje među pivopijama traje decenijama, na pivskoj sceni su se sem ova dva domaća favorita pojavili i neki novi ukusi koji polako, ali sigurno pronalaze put do srca potrošača.

Iz tog razloga današnji tekst posvećen je domaćim pivima, a njih smo kupili u trgovinskom lancu DIS, čiji je slogan “Kupi domaće”. U trgovinskom lancu DIS imaju odličan izbror ovog alkoholnog pića, ali akcenat stavljaju na domaću proizvodnju.

Odmah da naglasimo, nije bilo lako napisati ove redove, jer ipak smo pristrasni i ako ništa drugo, većina nas je u tinejdžerskim danima prvi susret imala upravo sa jednim od ova dva piva.

Lav pivo

Lav pivo se na domaćem tržištu pojavilo davne 1981. godine, a proizvodi se i puni u pivari u Čelarevu koja 2003. godine postaje deo Carlsberg pivske grupacije, treće po veličini internacionalne pivarske grupacije u svetu.

Lav spada u kategoriju standardnog svetlog lager piva sa 4,5 odsto alkohola. Dok ga sipate u čašu daje bistru limun žutu boju sa laganom karbonizacijom. Pena je poprilično oskudna i brzo nestaje, odnosno u čaši traje svega nekoliko sekundi. Miris piva je moglo bi se reći klasičan, aroma je sasvim zadovoljavajuća – lager standardna, mada se osete herbalni tonovi hmelja i stidljivi miris citrusa. Opšti utisak jeste da je ono osvežavajuće, ne previše gazirano i sa srednjom aromom hmelja. Pola litre flaširanog staje 50 dinara.

Lav premium

Standardni lager koji se spravlja od vode, hmelja, ječmenog slada i kvasca. Po našem mišljenju ono je pitkije i lepše od standardnog Lava i nešto je jače, pošto sadrži 4,9 odsto alkohola. Ima, čist ukus piva, vrlo je pitko i u ustima se oseti nota osvežavajuće gorčine. Karakterističan je po zlatno-žutoj boji i bogatoj kremastoj peni. Dostupno je u ambalaži od 0,33 l i cena mu je 64 dinara.

Merak

Merak je za nijansu lošiji od Lava, svetle je boje i ima ukus klasičnog industrijskog lagera. Na nas nije ostavilo poseban utisak.

Jelen pivo

Ovo pivo proizvodi se u u Apatinskoj pivari, s tradicijom dugom 260 godina, a koja sada pripada svetskoj pivskoj grupaciji Molson Coors. Reč je o jednom od najpoznatijih i najprodavanijih domaćih lager piva, koje u čaši daje srednje zlatnu boju i ima dobru, stabilnu i postojanu belu penu. Aromatično je i miriše na blagi biskvitni slad, ali i na hmelj, dok se u “pozadini” osete primese citrusa. Kao i aroma i ukusu započinje biskvitnim sladom, zatim se jasno oseti hmelj, da bi se na kraju razvila slast u ustima. Koliko primećujemo, ovo pivo ima odličn balans hmelja i slada, te podseća na kakav američki lager. Završnica mu je pomalo oštra, ali je pitko i prija posebno tokom vrelih letnjih dana. Jelen pivo se puni u staklenoj amblaži od 0,5 i 0,33 l, u pet ambalaži od 1 l i 2 l, a može se naći u prodaji i limenka od 0,5l. Cena zavisi od vrste ambalaže.

Zajačarsko crno

I za kraj probali smo crno pasterizovano pivo iz Zaječarske pivare koja pripada kompaniji Heineken Srbija. Ovo pivo je prijatno iznenađenje i mnogo je lepše od raznih jeftinih uvoznih piva koja dolaze iz manje poznatih poljskih i čeških pivara. Lepo je definisano, jer pruža jasan ukus kafe i karamele. Tamno smeđe je boje i ima finu i postojanu penu. Umerene je karbonizacije, a u ustima daje neodoljivi slatkast i ukus pečenog hleba. Dostupno je u flaši od 0,5 litara, nepovaratnoj boci od 0,33 litara i limenci od 0,5 litara, a cena zavisi od pakovanja.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Mikan

Restorаn Mikаn je tri decenije sinonim zа trаdicionаlnu srpsku kuhinju. U sаmom centru Beogrаdа,u pešаčkoj zoni prepoznаt po prijаtnoj i

Pametna kupovina

Postavlja se logično pitanje da li pivo naručiti od nekog ko nema potrebne uslove za ovakav vid prodaje ili pivo

Srbija voli Ameican Pale Ale

Prvi susret sa kraft pivima? Prvi susret sa kraft pivima bilo je pivo naših beogradskih prijatelja koji su prilikom obilaska

Pivo od ostriga

Ostrige su nekada bile uobičajeneu engleskim pabovima. Služili su ih uz pivo. Dvadeseti vek je pivo i ostrige spojio na