PIVO – Belhaven Scottish Ale

Belhaven Scottish Ale pivo

Belhaven Scottish Ale pivo pripada škotskim ejlovima i pravi je reperezent kraft piva iz Škotske

Ljubitelji piva u Srbiji ne moraju da razmišljaju o tome koje će pivo popiti. Na srpskom tržištu praktično postoje svi stilovi piva – kako domaćih tako i stranih proizvođača. Zanatska piva srpskih proizvođača prisutna su u pojedinim specijalizovanim prodavnicama i pabovima. Uvozna piva su više pozicionirana po velikim trgovinskim lancima.

Pivo od lokalnih sirovina

Jedno od interesantnijih piva je i pivo Belhaven Scottish Ale, a koji pripada škotskim ejlovima. Belhaven Scottish Ale dolazi iz istoimene i najstarije škotske pivare, koja je poznata po proizvodnji specifičnog piva. Razlog tome je što u njihovim pivima dominiraju velike količine lokalnog ječma. Ovaj ječam se meša s vodom iz bunara pivare, koja je smeštena uz obalu.

Belhaven Scottish Ale pivo je napravljeno od 100 posto škotskog slada i najboljeg engleskog hmelja. Ovo pivo ima ukus orašastih plodova. Možda niste znali, ali reč je o najprodavanijem flaširanom ejl pivu na svetu.

Pivo rubin boje

Karakteristično je po tamno crvenoj  boji, koja podseća na rubin. Belhaven Scottish Ale pivo ima izrazito gustu i bogatu penu, koja se dugo zadržava u čaši.

Miris mu je takođe interesantan jer dominiraju slad i začinjeni hmelj. Prilikom konzumacije dobija se pikantan, mekan i kremast ukus, sa slatkom naznakom lešnika i keksa.

Pivo sa osobinama viskija

Inače, u antička vremena, većina ejlova bila je gusta i kašasta. Ova piva su često sadržala komadiće zrna žitarica, od kojih je pravljeno pivo i bila mutna zbog kvasca korišćenog za vrenje. Arheolozi i antropolozi su utvrdili da su ljudi pili pivo na slamku, iz velikih zajedničkih posuda.

Pored toga, ejlovi su bili tamnije boje i često su imali aromu dima zbog sušenja žitarica na vatri. U Škotskoj, gde su žitarice sušene sagorevanjem treseta, lokalni ejl poprimio je osobine svog bliskog rođaka – viskija.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

PILSNER PIVA

Pilsner pivo se pravi od neutralne ili vode sa visokom Ph vrednošću. Često je zlatkaste boje, blago suvog i gorkog

Restoran Kombinat

Sam centar Novog Sada, bezlična zgrada u kojoj su NS Bazar i bioskop na svom kraju dobija potpuno novu dimenziju

ZANIMLJIVOSTI O GUINNES-u

Dnevno se popije 10 miliona čaša Ginisa širom sveta. Ginis je prvi put proizveden 1759.godine kada je Artur Ginis zakupio

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora