Pivo Bernard Dark Lager je nefiltrirani tamni lager, koji ima finu gorčinu i tipičan je predstavnik češke pivarske škole
Češka piva imaju dugu tradiciju. Proizvodnja piva je počela u 9. veku. Česi su i najveći konzumenti piva.
Česi popiju oko 153,6 litara po stanovniku, na godišnjem nivou. U Češkoj se najviše proizvode svetla i premium lager piva.
Takođe, Češka je poznata i po vrhunskim pilsnerima.
Češka piva
Prva manja pivara u Češkoj je osnovana 1118. godine.
Nakon stagniranja – pivska industrija u Češkoj oživljava nastankom Pilsner Urquell-a.
Pilsner Urquell se pojavio na tržištu 1842. godine.
Najpoznatija češka piva su Pilsner Urquell, Staropramen. Zatim Budvar Budweiser, Gambrinus i Bernard. Najpoznatije pivnice su u Medvidku, Sedmi Svabu i Fleku.
Festivali u čast pivu
Postoji puno festivala u Češkoj.
Jedan od njih je Pilsner fest.
Na njemu može da se proba 70 vrsta češkog piva. Jedno od njih je i pivo Bernard Dark Lager. Pivo Bernard Dark Lager je crno pivo. Nije filtrirano i pripada stilu – tamni lager. Dolazi iz pivare Bernard. Ona se nalazi u češkom gradu Humpolec. Njom rukovodi porodica Bernard.
Poznati su po tradicionalnoj proizvodnji piva. Njihova piva imaju posebnu recepturu.
Tamni lager je nepasterizovano pivo. I vrlo se razlikuje od svih ostalih.
Reč je o veoma čuvenom i cenjenom pivu.
Pivo Bernard Dark Lager izvozi se u preko 26 zemalja. Pivara Bernard ima svoju sladaru. Ona se koristi u lične svrhe. Međutim iz nje se snabdevaju u druge svetske pivare.
Crni lager
Pivo Bernard Dark Lager je nefiltrirani tamni lager. Sadrži finu kulturu kvasca.
U pitanju je nepasterizovano je pivo i sadrži četiri tipa slada.
Zato je poznato po punom ukusu. Takođe je i vrlo fine gorčine. Njegova specijalna aroma ga čini jedinstvenim. Karakteriše ga gusta i čvrsta pena. Kao i slatkast ukus. Duboke je i fine crne boje.
Pivo se kuva po tradicionalnim tehnološkim postupkom. Naravno sazreva na nižim temperaturama.
Pivo Bernard Dark Lager u Srbiji može da se kupi u trgovinskom lancu Idea.