PIVO O’Hara’s 51st State IPA

O'Hara's 51st State IPA

Pivo O‘Hara‘s 51st State IPA fina je letnja IPA u kojoj dominiraju tropske note.

Pivo O‘Hara‘s 51st State IPA stiže iz Irske, a reč je o nefiltriranom India Pale Ale pivu.

Njega još nazivaju i letnje pivo zbog svoje voćne svežine i lagane pitkosti.

Proizvodi se u kompaniji Carlow Brewing, poznatijoj i kao O’Hara’s Brewery.

Reč je o nezavisnom porodičnom preduzeću koje je osnovano 1996. godine i jedno je od pionira irskog zanatskog pivarstva.

Pivo iz Irske

Kompanija  Carlow Brewing smeštena je u srcu tradicionalnog irskog regiona „Barrow Valley“ poznatom po uzgajanju slada i hmelja.

Takođe ovaj region ima i jake istorijske veze sa irskom pivarskom industrijom.

U kompaniji Carlow Brewing proizvodi se oko dvadesetak različitih stilova piva, koja predstavljaju novi talas irskog zanatskog pivarstva.

Pri proizvodnji piva koriste isključivo četiri sastojka, a to su voda, slad, hmelj i kvasac.

Pivo za leto

Baš zbog umetnosti mešanja ovih sastojaka, pivo O‘Hara‘s 51st State IPA tipičan je predstavnik laganih letnjih piva, jer sadrži tropske note.

Ukus i aroma obiluju svežinom zbog grejpa, marakuje, kajsije i breskve.

Pažljivo odabrana mešavina hmelja dala je za rezultat ukus citrusa i dobro izbalansiranu, ali blagu gorčinu. Tropsko voće i irska tradicija spakovane su u nešto drugačije IPA pivo – ne toliko gorko i suvo.

Pivo citrusnih nota

Pivo O‘Hara‘s 51st State IPA sadrži puno voćnih nota, a pšenični slad mu daje glatku završnu aromu.

Dok se ispija oseti se snažni citrusni ukus, sa dosta hmelja. Pivo je mutne zlatno žute boje i sadrži 6 odsto alkohola.

Zbog nešto višeg procenta alkohola, koji je dobro zamaskiran, preporučuje se umereniji tempo konzumiranja. Završnica mu je duga i vrlo intenzivna. U završnici se prepliće sladno-hmeljna aroma.

Preporuka je ohladiti ga na 6 do 8 stepeni Celzijusa.

Kada bi u jednoj rečenici opisali ovo pivo, to bi izgledalo ovako – Pivo O‘Hara‘s 51st State IPA je pravo letnje pivo, sveže i citrusno.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Reinheitsgebot i tačka

Najpoznatija i originalna verzija ovog Zakona prvi put je primenjena 1516. godine u Bavarskoj Nemci ozbiljno shvataju svoje pivo. Po

Krštenje u pivu

Danas nema onih koji piju pivo na slamčicu, ali slamčice su izmišljene upravo zbog piva. Kako bi filtrirali pivo, koje

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora

Restoran Poco Loco

Restoran Poco Loco je restoran internacionalne kuhinje, koji se nalazi u samom centru Pančeva.

HRANA I PIVO – Pivnica Crni Petao

Pivnica Crni Petao nalazi se u Beogradu, u Ustaničkoj ulici. Svoja vrata za posetioce otvorili su pre dve godine, a sve sa ciljem da im pruže veliki izbor piva.