BEER STYLE MAGAZIN RECENZIJA: Belgrade IPA iz pivare Salto

belgrade ipa salto pivara

Pivski znalci su mišljenja da je savršeno balansiranom slatkoćom i gorčinom, koja je nastala kombinovanjem Amarillo, Cascade i Centennial hmelja, stvoreno pivo koje ima cvetno-voćni buke skladnog karaktera

Proizvodnja piva je postala spoj nauke i umetnosti, kao i prilika da zanatski pivari budu kreativni.  Inpirisani svetskim majstorijama pivarsta, pivara Salto iz Beograda razvila je i usavršila tehniku proizvodnje piva, s tim da su u svoja piva uneli nove ukuse.

Njihovo pivo, o kome se već izvesno vreme priča – Belgrade IPA, je pitki ejl koji ima bogatu hmeljnu aromu i umereno karamelno telo.

Belgrade IPA pivo je nastalo od tri vrste hmelja

Znalci smatraju da su pivski majstori iz pivare Salto savršeno balansiranom slatkoćom i gorčinom, a kombinovanjem Amarillo, Cascade i Centennial hmelja, dobili pivo koje ima cvetno-voćni buke skladnog karaktera, s tim da se savršeno uklapa sa laganim karamelno-biskvitnim telom.

Zahvaljujući dugom periodu odležavanja, alkoholne note su vešto omekšane, pa je ovo pivo odličan izbor za duge zabave sa društvom.

Belgrade IPA je pivo za vas i prijatelje

Inače, pivari iz ove kraft pivare, veoma su posvećeni razvoju jedrih i smelih ukusa kojima daju jedinstveni Salto tvist. Svako Salto pivo je napravljeno sa istom strašću kao i prvo pivo koje su napravili za prijatelje.

Pivara se nalazi u Beogradu u objektu površine 1. 200m2, proizodnog kapaciteta 600.000 L. Imaju  najnapredniju opremu u regionu i neiscrpno tehnološko znanje. Osnovani su 2015. godine i trenutno se njihova piva prodaju u oko 350 objekata širom Srbije.

 

Stil IPA

Alkohol 6,5 %

Temperatura serviranja 5 °C

Opšti utisak – Odlično

Beer Style ocena 85

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

150 godina Staropramena

Staropramen na Street food festivalu nastavlja da niže nezaboravne momente   Po ugledu na svetske Street Food Festivale, svi ljubitelji

Da li pivo umanjuje stres

U eri ubrzanog načina života često se javlja stres, kao produkt mnoštva informacija kojima smo izloženi. Stres u manjim dozama

Toro Latin Gastrobar

Toro Latin GastroBar je kreativna mešavina latinske kulture i ukusa. Vlasnik i glavni kuvar Richard Sandoval, čija priznanja obuhvataju Bon

Probali smo crnu kraft Srbiju

Crno pivo je složen sistem organskih i neorganskih kristaloida u slabom vodenom rastvoru alkohola. Odležavanjem se uspostavlja izvesna ravnoteža ovog

GDE NA DOBRO PIVO – Central Pub

Gde na dobro pivo često je pitanje među pivopijama – Naša preporuka je Central Pub, mesto gde se sluša dobra muzika, jede fina hrana i pije odlično pivo.

EFES DRAFT Točeno pivo u flaši

Efes Draft je pivo po svežini i ukusu najsličnije točenom pivu, odnosno Efes Draft je točeno pivo u flaši koje se proizvodi po identičnoj tehnologiji proizvodnje kao i točeno pivo.