PILS – NAJPOPULARNIJI TIP PIVA

pils, pils pivo

Vrste piva razlikuju se po načinu na koji se prave – najpopularniji tip su pils piva

90 odsto piva na svetu su pils, a dobila su naziv po gradu Plzenu u Češkoj, odnosno Pilsenu kako se izgovara na nemačkom.

Moderni pilsner ima svetlu i jasnu boju od ugašene do zlatno žute sa izraženim ukusom hmelja.

Češki pilsneri su poznati po blažem ukusu (dobar primer je Pilsner Urquell i Staropramen), dok su ona proizvedena u nemačkom stilu više reska, posebno na severu, npr. Jever.

Nemački pilsneri

Posebni primeri nemačkog pilsnera su Aktienbrauerei Kaufbeuren Jubiläums Pils, Augustiner Pils, Beck’s, Bitburger, Flensburger Pilsner, Fürstenberg, Henninger’s Kaiser Pilsner, Holsten, König Pilsner, Königsbacher Pilsner, Krombacher, Kulmbacher, Radeberger, Schwelmer Pils, Veltins, Warsteiner, Würzburger Hofbräu, i Wernesgrüner.

Pored njih, holandski pilsneri Amstel, Grolsch, Heineken i belgijski Jupiler, Stella Artois imaju čiste sladkaste ukuse.

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

3 najneobičnija piva

U Nemačkoj postoji Zakon o čistoći piva, koji kaže da pivo sme da sadrži vodu, kvasce, ječam i slad, ali

PIVO – Ledena krigla je zabluda

Mi potpuno razumemo opčinjenost pivom i zato vam ukazujemo na greške koje možda pravite. Ukoliko volite pivo na ove stvari zaboravite.

PIVO I BURGERI – Restoran Kod Brke

Pabovska atmosfera, ali i velik izbor piva i burgera, raduje mnoge pivoljubce i zato su prepoznali Brku kao mesto gde im je zagarantovan provod i dobra ponuda ovog gastro bara.

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.